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Italiani sempre più bio. Li racconta così una ricerca dell' Osservatorio Permanente sui consumi diretto dal professor Giampaolo Fabris che è stata presentata al ventesimo salone internazionale del naturale di Bologna. Link

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Mondiobio.net è per tutti coloro che scelgono di vivere in modo naturale e salutare nel rispetto di se stessi e del mondo in cui viviamo.


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Vicino Napoli parte il Corso di Agroecologia "Cibus in Primis"

Si terrà tra l'11 ed il 12 Febbraio 2012, presso le Terme "Stufe di Nerone" a Baia Bacoli (Napoli), il corso di Agroecologia "Cibus in Primis" organizzato dallo Studio Associato Agernova del prof. Giuseppe Altieri. Il corso è rivolto a tecnici, agricoltori, medici, docenti, studenti e istituzioni politiche. "Cibus in Primis" si svolgerà da sabato 11 Febbraio (h 9,30 - 19,00) a  Domenica 12 Febbraio (h 9,30 - 12,30).

 
Borse di studio e ricerca presso aziende agricole premiate per sviluppo intelligente e sostenibile

Gli amici dell'Agriturismo bioecologico La Quercia della Memoria di San Ginesio nelle Marche ci segnalano che è stato pubblicato l'avviso di selezione per il conferimento di sette borse di studio annuali di 16.000 euro per attività di studio e ricerca post lauream da svolgere presso aziende agricole innovative nell'ambito del concorso E.S.E.M.P.I. 2011, "Esperienze di Sviluppo Eccellenti per Metodi e Prassi Innovative" emanato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. Tra le 7 sedi di svolgimento c'è anche LA QUERCIA DELLA MEMORIA in qualità di vincitrice della CATEGORIA "CRESCITA SOSTENIBILE" (CONTRADA VALLATO, SAN GINESIO - MC - PARCO NAZIONALE DEI MONTI SIBILLINI). Vi invitiamo a CANDIDARVI al più presto, scade giovedì 16 febbraio 2012. Le altre borse di studio sono disponibili in azienda con sede a: Pontedera (PI), Bologna, Menfi (AG), Mombasiglio (CN), Tolmezzo (UD), Modena.

 
Fiera del Conte a Villa Borromeo d'Adda di Solaro ogni seconda domenica del mese

Fiera del Conte Villa Borromeo d'Adda SolaroMondobio.net vi segnala tra i mercatini biologici della Lombardia la tradizionale Fiera del Conte che si svolge ogni seconda domenica del mese da settembre a giugno presso Villa Borromeo d'Adda di Solaro. La Fiera del Conte e una mostra-mercato-laboratorio di artigianato artistico, prodotti biologici e solidarietà. Un appuntamento con antichi mestieri e sapori, dimostrazioni artigianali, mondo della cooperazione, laboratori di creatività, animazione per grandi e piccini, musica dal mondo. Prossimo appuntamento domenica 12 febbraio.

 
Il caro benzina fa salire del 20% gli acquisti a km zero

L’ aumento record del costo di benzina e gasolio ha favorito una crescita boom del 20 per cento negli acquisti di prodotti alimentari a chilometri zero che non devono percorrere lunghe distanze prima di essere consumati. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti-Campagna Amica/Swg che evidenzia come un aspetto positivo dei rincari dei carburanti è la spinta, in controtendenza rispetto all’andamento generale dei consumi, agli acquisti diretti dai produttori agricoli in azienda o nei mercati. Nei grandi centri come Roma e Milano sono sempre più affollati i mercatini biologici e i farmer market dove è possibile fare la spesa a chilometri zero senza intermediazioni dal campo alla tavola. La stessa Coldiretti ha comunicato che nel 2011 ben 8 milioni di italiani hanno fatto acquisti nei mercati di Campagna Amica, punti vendita che nel 2012 saliranno a oltre 5300.

 
I Gruppi Organizzati Domanda Offerta di AIAB Umbria

Mondobio.net segnala a tutti gli amici umbri il GODO (Gruppo Organizzato di Domanda e Offerta) organizzato da AIAB Umbria. Il GODO è un punto d'incontro dei soci produttori per offrire un'occasione ai consumatori di effettuare l'acquisto di prodotti biologici. Il mercato propone solo prodotti stagionali tutti biologici certificati, una garanzia per la sicurezza alimentare del consumatore, ma anche un prezzo equo per la spesa della settimana. La finalità di GODO è quella di eliminare il più possibile i passaggi del prodotto dal produttore al consumatore, perché una filiera corta oltre a dare garanzia sull'origine, dà qualità e freschezza del prodotto, che dalla terra passa direttamente alla tavola. I GODO sono presenti a Perugia, Terni, Foligno, Spoleto, Todi, Narni, Amelia, Magione.

 
A Bergamo il mercatino biologico “Naturalbergamo” ogni quarto sabato del mese

NaturalbergamoLa redazione di MondoBio.net segnala agli appassionati di mercatini biologici un appuntamento assolutamente da non perdere: Naturalbergamo uno dei più importanti mercatini biologici del nord Italia. Vi ricordiamo che questo evento, organizzato da Agribioart, si tiene solitamente ogni quarto sabato di ogni mese (esclusi gennaio, luglio e agosto) nella centrale piazza Dante di Bergamo. Prossimo appuntamento domenica 29 gennaio 2012.

 
Biomercato alla Citta dell'altra economia di Roma tutte le domeniche

Biomercato Città altra economia Mondobio.net vi segnala che tutte le domeniche dalle 10.00 al tramonto si svolge il Biomercato alla Città dell'altra economia nel piazzale dell'ex mattatoio a Testaccio. Saranno presenti oltre 30 tra artigiani e produttori biologici. Durante la giornata saranno organizzati il laboratori. di biocucina, spettacoli e concerti. Saranno aperti sia il Biobar sia il Bioristorante della Città dell'altra economia. Prossimo appuntamenti: domenica 15 gennaio BIOMERCATO DI NATALE con stand di prodotti artigianali.

 
Ogni sabato e domenica a Roma il mercato del contadino al Circo Massimo: enogastronomia di qualità a km 0

Campagna amica al circo massimoOgni sabato e domenica fino a giugno, poi solo di sabato nel mese di luglio (riapertura dopo la pausa estiva il 10 settembre 2011), si svolge in via di San Teodoro il Mercato di Campagna amica del Circo Massimo organizzato dalla fondazione Campagna amica e patrocinato dalla Coldiretti Lazio. L'appuntamento da l'opportunità ai romani di gustare e acquistare i prodotti genuini della campagna laziale. Il mercato propone una buona selezione di prodotti da agricoltura biologica. Sempre a Roma vi segnaliamo il Mercato di Campagna amica dell'Auditorium che si svolge ogni due sabato presso il giardino pensile dell'Auditorium Parco della Musica in Via Coubertin.

 
Tutti i mercatini biologici di Roma e del Lazio

mercatino biologico di trastevereDove trovare prodotti biologici a Roma e nel Lazio coltivati secondo regole che premiano la produzione locale in modo ecocompatibile e senza l’utilizzo di pesticidi? Niente di meglio che una visita in uno dei numerosi mercatini biologici  di Roma e del Lazio. Eccovi i principali indirizzi...Trastevere, Campo dei Fiori, Pigneto, Primavalle, Casaletto, Casal de' Pazzi, Ostia, Fiumicino, Monterotondo. Leggi i resoconti delle visite di Mondobio.net ai mercatini biologici di Roma e del Lazio.

 
Ogni terzo sabato del mese: il Mercatino Biologico del Centro di Cultura Ecologica a Roma (zona nomentana)

Mercatino biologico e altra economia RomaOgni terzo sabato del mese si svolge il MERCATO DEI PRODOTTI AGRICOLI BIOLOGICI presso il CENTRO DI CULTURA ECOLOGICA nel Parco Regionale Urbano di Aguzzano a Roma. La redazione di Mondobio.net, che visita il mercatino assiduamente, vi invita ad immergervi nell’incantevole Parco di Aguzzano dove verranno esposti i prodotti biologici alimentari degli agricoltori e delle piccole aziende agricole biologiche del Lazio. Prossimo appuntamento 21 gennaio 2012.

 
Il mercatino biologico di Ostia

La redazione di MondoBio.net vi segnala il mercatino biologico di Ostia, che si svolge il secondo e il quarto sabato di ogni mese in Piazza Tor San Michele. Il Mercatino biologico di Ostia è organizzato dall’associazione FRUiT (Associazione internazionale fruttariani e crudisti in Italia), ed è uno dei più "antichi" mercatini biologici della capitale: dal 1997. Prossimo appuntamento: 14 e 28 gennaio sempre di sabato.

 
Tutti i mercatini biologici di Torino e del Piemonte
Mercatino biologico a TorinoIl Piemonte offre una varietà incredibile di prodotti alimentari biologici tipici. Dal formaggio, al vino passando per le squisite verdure, in Piemonte è tutto un fiorire di prelibatezze bio. MondoBio.net pubblica l’elenco degli indirizzi dei mercatini e delle manifestazione dove si possono acquistare questi buonissimi prodotti, tutti rigorosamente biologici.
 
Befana nelle aree naturali di Roma

Mondobio.net vi segnala alcune iniziative per trascorrere la Befana nelle aree naturali di Roma. Un'ottima occasione per visitare (adulti e bambini) le aree protette della capitale. Venerdì 6 nella riserva naturale della Valle dei Casali sarà organizzata l'attività per bambini "La befana vien di notte", anche al Parco della cellulosa una festa per bambini organizzata dal centro culturale le Muse animerà la giornata.

 
Tutti i mercatini biologici del Veneto

La Regione Veneto rappresenta sicuramente una delle aree geografiche italiane dove meglio viene espressa la qualità e l’eccellenza dei prodotti agricoli e alimentari italiani. MondoBio.Net vi regala gli indirizzi dei mercatini biologici del Veneto, in modo da poter assaporare le tipiche prelibatezze di questa Regione: i vini, i prosecchi, il famoso baccalà, il radicchio e molte altre leccornie che vi invitiamo a degustare.

 
CRITICAL BOOK&WINE 2011 dal 15 al 20 dicembre

Mondobio.net vi segnala l'appuntamento con Critical Book&Wine 2011 il mercato degli editori e dei vignaioli indipendenti che si svolgerà a Roma presso l'ESC Atelier via dei Volsci 159 a San Lorenzo. Un festival per promuovere l'indipendenza editoriale e vitivinicola.  6 giorni di eventi, concerti, presentazioni, degustazioni, reading e dibattiti.  13 cantine di qualità, e 39 case editrici. In programma la presenza di: Sabina Guzzanti, Harold Bradley, Ugo Mattei, terraTerra, Genuino Clandestino, Teatro Valle Occupato, Angelo Mai, Generazione TQ, ESCargot, Caterina Palazzi Jazz Quartet, Nanni Balestrini, Sergio Bianchi e tanti altri!

 
Mercatini biologici e farmer market di Roma: gli appuntamenti di gennaio

Inizia il nuovo anno e si torna a fare la spesa nei mercatini biologici e farmer market di Roma per approfittare di tutti i vantaggi offerti dall'acquisto diretto dai produttori a km zero (o quasi). Molti gli appuntamenti di gennaio a partire da quello domenicale con Altrodomenica & Biomercato a Testaccio, il farmer market comunale sempre a Testaccio, i mercati di Campagna amica del Circo Massimo e dell'Auditorium Parco Della Musica, i mercatini di Ostia, di via del Casaletto, del Parco di Aguzzano e il Mercato della Terra di Campino. LEGGI TUTTI GLI APPUNTAMENTI DI GENNAIO

 
Il Mercato della Terra a Ciampino ogni terza domenica del mese

Mercati della Terra slow foodMondobio.net ha visitato il Mercato della Terra di Ciampino che si svolge in via Calò ogni terza domenica del mese ed è  organizzato da Slow Food Ciampino in collaborazione con il Comune di Ciampino e l'Associazione Apiaria. I Mercati della Terra sono mercati contadini creati secondo linee guida che seguono la filosofia Slow Food. Sono mercati gestiti collettivamente dove i produttori locali presentano prodotti di qualità e di stagione direttamente ai consumatori, a prezzi equi e garantendo metodi di produzione sostenibili. Con Ciampino sono dieci i Mercati della Terra che si svolgono in Italia. Prossimo appuntamento: 15 gennaio.

 
Martedì in arte: ogni ultimo martedì del mese musei gratuiti alle 19 alle 23

La nostra amica Alessia ci segnala una interessante iniziativa: i “Martedì in Arte”.  Anche per tutto il 2012 ogni ultimo martedì del mese alcuni dei principali musei statali italiani effettueranno aperture straordinarie dalle 19 alle 23 per permettere di visitare i luoghi d'arte del nostro paese anche in orari inconsueti. L'ingresso è gratuito, ma consigliamo di informarvi prima di partire, in molti casi è necessaria la prenotazione. In alcuni musei saranno anche organizzati eventi e spettacoli. Prossimo appuntamento martedì 31 gennaio.

 
Roma: mercatino biologico di Piazza Sempione e Via Cecco Angiolieri

Mercatino biologico Piazza Sempione e via Cecco AngiolieriParte anche al Quarto Municipio di Roma l’appuntamento con il Mercatino Biologico. Un rendez-vous bisettimanale previsto per tutto il 2011 e 2012 in due zone centrali del IV Municipio: il mercatino biologico di via Cecco Angiolieri il primo sabato del mese e il mercatino biologico di Piazza Sempione e il terzo sabato del mese. Le due manifestazioni del bio sono organizzate dall’associazione Fruit già nota perché organizzatore dal 1997 del mercatino biologico di Ostia.  I produttori tutti certificati bio provenienti dall’agro romano e anche da diverse zone d’Italia come la Puglia, Umbria e  Marche. L'iniziativa è promossa dal Municipio IV e dell’associazione Commercio IV Municipio. Prossimi appuntamenti: via Cecco Angiolieri il 4 febbraio e Piazza Sempione il 15 gennaio.

 
A Brescia ogni sabato c'è il mercatino biologico "La Buona Terra"

Tornano, dopo le feste natalizie, le recensioni di MondoBio.net sui migliori mercatini biologici d’Italia. Questa volta i nostri inviati stanno facendo le valigie con destinazione Lombardia. A Brescia, infatti, presso la Cascina Maggia, in via della Maggia 3, ogni sabato viene organizzato un mercatino che espone prodotti biologici a filiera corta e a km zero.

 
Tutti i fine settimana il farmers market di Testaccio

Il farmers market di Testaccio Mondobio.net vi segnala che ogni sabato e domenica si svolge il Roma Farmer's market a Testaccio, il primo mercato contadino della capitale dove potrete trovare una ricca varietà anche di prodotti biologici. Qui si danno appuntamento i moltissimi romani che ormai da tempo hanno preso l'abitudine di fare la spesa (genuina e a basso costo) nel w-e scegliendo frutta e verdura, formaggi, salumi, pane, olio e molte altre specialità alimentari acquistandole direttamente da una settantina di aziende agricole laziali che si alternano nel padiglione allestito all'interno dell'ex-Mattatoio.

 
CortoBio: i mercati dei produttori locali e biologici a Rebbio e Mariano Comense

Mondobio.net vi segnala i mercati dei produttori locali e biologici CortoBio organizzati a Como - Rebbio tutti i sabato e a Mariano Comense ogni seconda domenica del mese dalla Cooperativa Sociale Corto Circuito. Con l’avvicinarsi della primavera hanno lavorato per allestire mercati ancora più belli e partecipati, con più produttori tematici e più prodotti di filiera corta, ottenuti nel rispetto dell’ambiente e del lavoro dell’uomo.

 
Roma: il Mercato di Campagna Amica all’Auditorium Parco della Musica con i prodotti a Km Zero

mercato di campagna amica all'auditorium di RomaProsegue l’appuntamento con la filiera corta tra i consumatori romani e le imprese agricole laziali grazie al Mercato di Campagna amica all'Auditorium Parco della Musica di Roma. Ogni seconda e terza domenica sarà possibile degustare e acquistare i prodotti freschi, stagionali, tipici e tradizionali provenienti da tutto il Lazio, in grado di offrire le migliori garanzie in termini di qualità, di sicurezza e di un legame stretto con il territorio e le tradizioni locali. Quindi si allunga l'elenco dei mercatini romani biologici e a chilometri zero, oltre al frequentatissimo mercato  di Campagna amica al Circo Massimo si apre questo secondo luogo di incontro tra la campagna laziale e cittadini romani. Prossimi appuntamenti: domenica 22 e 29 gennaio.

 
Capodanno nelle Fattorie del Panda

Natale e Capodanno in agriturismo sono ormai pratiche sempre più diffuse: passare i giorni di festa in campagna, con la famiglia o con gli amici, per rilassarsi, mangiare bene e fare belle passaggiate in natura. Mondobio.net consiglia ai tanti che vogliono passare un capodanno diverso a contatto con la natura e le tradizioni di dare uno sguardo alle iniziative organizzate dalle Fattorie del Panda e che si svolgono in tutta Italia. Una Fattoria del Panda è' un'azienda agricola vicino ad un'area protetta: una struttura ideale per l'ospitalità in cui troverai un gestore appassionato, in grado di introdurti e coinvolgerti nella natura, nella storia, nella gastronomia, nelle tradizioni locali. Le Fattorie del Panda vi offriranno: cibo cucinato con prodotti biologici, ricette tradizionali, laboratori per adulti e bambini, corsi benessere e sport in un contesto meravilgioso: le aree protette d'Italia. Di seguito riportiamo alcune delle iniziative organizzate dalle Fattorie del Panda.

 
Tutti i mercatini biologici di Milano e della Lombardia

mercatini biologici Milano e LombardiaMondobio.net "regala" agli amanti dei prodotti biologici e biodinamici la mappa dei mercatini biologici di Milano e della Lombardia. Dal mercatino Mangiasano in Piazza Gramsci  a Milano ai mercati CortoBio di Como, fino ai mercatini di Montichiari, Bergamo e Vigevano. Tutti gli indirizzi della Lombardia dove comprare prodotti alimentari biologici a "chilometri zero" direttamente dai produttori.

 
Zappata romana: orti e giardini negli spazi pubblici abbandonati di Roma

Zappata RomanaMondobio.net vi presenta Zappata Romana: una interessantissima iniziativa che sta avendo un grande successo a Roma. La missione di Zappata Romana è riappropriarsi degli spazi pubblici urbani abbandonati per impiantare orti e giadini condivisi e gestiti collettivamente applicando pratiche ambientali, economiche e sociali innovative. Gli spazi verdi “adottati” non sono individuali ma collettivi: “vedono protagonisti tutti i cittadini perché sono realizzati e/o gestiti dai cittadini stessi riuniti intorno ad un progetto comune per rendere migliore il loro quartiere”. Sul sito Zappata Romana troverete la mappa dei giardini e orti condivisi di Roma e la guida su come di “adottare” gratuitamente un terreno incolto di proprietà comunale per realizzare un giardino o un orto biologico.

 
A Sassari l'ultimo sabato del mese il mercatino biologico di AIAB Sardegna e BioSardinia

Prodotti biologici sardiOgni ultimo sabato del mese si svolge il mercatino biologico di Sassari organizzato da Aiab Sardegna in collaborazione con Biosardinia. I banchi colmi di frutta, verdura, formaggi, confetture e miele locali e biologici saranno allestiti in Via Manno (fronte Istituto Magistrale), nel tratto da Via Regina Margherita a Viale Mancini dalle ore 09.00 alle 14.00. La redazione di Mondobio.net che ha visitato questo mercatino a dicembre 2010 vi segnala questo eccezionale appuntamento con i prodotti biologici e con una delle culture enogastronomiche più ricche e buone d'Italia. Tutti i mercatini biologici della Sardegna.

 
Tutti mercatini biologici di Bologna e dell’Emilia Romagna

Mercatini biologici di Bologna e Emilia RomagnaMondobio.net propone la mappa dei mercatini biologici di Bologna e dell’Emilia Romagna. Di seguito troverete i principali appuntamenti  e luoghi dove comprare prodotti alimentari biologici coltivati in modo ecocompatibile secondo regole che premiano la produzione locale in modo ecocompatibile. Dal Vag 61 di Bologna al Mercolbio di Imola, dal Mercato dei prodotti biologici di Modena, Ravenna e Reggio Emilia al Bio Marché di Faenza, buona spesa bio.

 
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