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Benvenuto in Mondobio.net - il portale del vivere sostenibile

Mondobio.net è il portale per coloro che in una mela senza pesticidi cercano sicurezza, sapore, salute; nel riso organico, nelle verdure biologiche sognano le radici della propria storia, tradizioni e riscoperta della lentezza. Con il desiderio di dimenticare cibi da fast food, assecondando il ritmo della stagioni, mangiando quello che la terra vicina produce e quando matura. Senza rincorrere le ciliegie in inverno, inquinando l'ambiente per trasportarle dall' altro capo del mondo sulle nostre tavole.

Mondiobio.net è per tutti coloro che scelgono di vivere in modo naturale e salutare nel rispetto di se stessi e del mondo in cui viviamo.


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Sana 2010: a Bologna dal 9 al 12 settembre il cibo biologico esce di casa
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sana 2010 fiera internazionale del biologico e del naturaleMondobio.net vi aspetta a Bologna dal 9 al 12 settembre dove si svolgerà la 22a edizione di SANA: salone internazionale del naturale. Quest'anno la manifestazione torna in un clima internazionale e con lo sguardo rivolto al Mediterraneo, verso l’apertura dell’area di libero scambio, ormai imminente. Come sempre spazio particolarmente ricco per i prodotti biologici e le nuove prassi di consumo, in particolare SANA si occuperà del cibo biologico consumato fuori casa, saranno attivi oltre allo Spazio BIOpizza anche il BIObar e il BIOristorante.

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A Grosseto dal 6 al 15 agosto si fa Festambiente 2010 con musica e degustazioni biologiche
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Pfm a festambienteTempo d’estate, tempo di scampagnate e giri fuori porta. Per l’occasione MondoBio.net segnala Festambiente, il festival nazionale di Legambiente unico nel suo genere in Europa, all’insegna della musica e del biologico. L’appuntamento è per il 6 agosto a Rispescia (GR) nello splendido scenario del Parco Naturale della Maremma, dal 6 al 15 agosto,  in un’area di oltre 20mila metri quadrati dove si coniuga musica, animazione per bambini, degustazione e ristorazione biologica.

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Mangia bio anche in vacanza: tutti i mercatini biologici della Sardegna
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mercatini biologici e km zero in sardegnaMondobio.net vi accompagna in vacanza proponendovi i principali mercatini biologici e a km zero della Sardegna, dove potrete acquistare e gustare formaggi, carne, marmellate e vini. In Sardegna i mercatini non sono numerosi e molte città, come Alghero, si stanno organizzando in questi mesi, in compenso sono circa 1600 i prodottori certificati biologici distribuiti su tutto il territorio regionale che effettuano vendita diretta.

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Dal 12 al 22 luglio opere prime e degustazioni di prodotti della campagna romana al Nuovo Sacher di Roma
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Arena Nuovo Sacher RomaUn punto per degustare i vini e i prodotti alimentari della campagna romana sarà presente tutte le sere a partire dalle 20.15 nel patio di ingresso del cinema Nuovo Sacher di Roma in occasione della rassegna "Bimbi belli: esordi nel cinema italiano" che vede in cartellone undici opere prime dal 12 al 22 luglio. Dopo le proiezioni, sono previsti dibattiti con i registi condotti da Nanni Moretti. Il punto gusto romacampagna.it è organizzato dalla Camera di Commercio di Roma.

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Roma in scena: spettacoli negli spazi museali della capitale dal 24 giugno al 17 settembre
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Roma in scena 2010Dal 24 giugno al 17 settembre i più importanti spazi museali di Roma saranno animati con eventi musicali, performance teatrali, spettacoli di danza, incontri e letture nell’ambito dell’iniziativa ROMA IN SCENA.  Dai mercati di Traiano all'Aranciera di Villa Borghese, da Villa Torlonia al Planetario fino alla Technotown più di 100 spettacoli per un'entusiasmante estate.
Mondobio.net
vi segnala i tutti gli eventi e le aperture straordinarie programmate per l'occasione.

Leggi gli eventi segnalati da Mondobio.net
 
Bando Eco-innovation: 35 milioni di euro per lanciare sul mercato la vostra eco-innovazione
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eco-innovationLa Commissione europea ha lanciato un bando per progetti in materia di eco-innovazione per  35 milioni di euro da finanziare nell'ambito del Programma per la Competitività e l'Innovazione (CIP) denominato Eco-innovation.

Per “eco innovazione” la Commissione Europea intende "qualsiasi forma di innovazione mirante a un significativo e dimostrabile progresso verso l'obiettivo dello sviluppo sostenibile, attraverso la riduzione dell’ impatto sull'ambiente o l'uso più efficace e responsabile delle risorse naturali, inclusa l’ energia".

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Fino al 31 luglio prova la nuova smart elettrica all'Auditorium Parco della musica di Roma
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smart elettrica Roma AuditoriumMondobio.net vi segnala l'opportunità di provare su strada  la nuova smart elettrica e di farsi un'idea di come l'industra automobilistica, in particolare Mercedes-Benz immagini il futuro della mobilità urbana. Pubblichiamo di seguito uno stralcio del comunicato stampa diffuso per lo smart urban stage di Roma. Nell'ambito della manifestazione è possibile provare la smart fortwo electric drive, vi consigliamo di prenotare il test tramite il sito www.smart-urban-stage.it.

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Inaugurazione Agro-Club a Roma: quando l'agricoltura è naturale e condivisa
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Nasce il primo Agro-Club di Roma: giovedì 17 giugno alle ore 11.00,  presso la sede dell'associazione Il Fiore del deserto, via Nomentana 1367 Roma, sarà inaugurato il primo progetto per un’agricoltura tradizionale, locale e condivisa. L'iniziativa è promossa dall’Associazione S.A.P. (Silvicultura-Agrocultura-Paesaggio).

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12 e 13 giugno BIO SOTTO CASA il più grande mercato biologico di Roma all'Auditorium Parco della Musica
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Bio sotto casa e Festa Campagna amica Auditorium RomaMondobio.net vi invita il 12 e il 13 giugno 2010 all'Auditorium Parco della Musica di Roma per BIO SOTTO CASA - Festa di Campagna Amica. Dopo i mercati del Circo Massimo, dell'Auditorium, il Farmer Market di Testaccio una nuova grande occasione per avvicinarsi ai prodotti biologici nella capitale. Per l'evento si daranno appuntamento a Roma produttori bio da tutta Italia per presentare e far gustare i propri prodotti. Ricco il programma di eventi con degustazioni, dibattiti, musica a cura dell'Orchestra popolare italiana, orto didattico e il ristorante a km zero dell'Azienda Romana Mercati.

Leggi il programma dettagliato della manifestazione
 
A Milano il 12 giugno: SaporBioOlio 2010 il premio per il miglior olio biologico dell'anno
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Saporbioolio 2010 Milano - il migliore olio biologico dell'annoDal 10 al 13 giugno Milano ospiterà SaporBio 2010, una delle manifestazione  più seguite per la promozione del settore biologico. Le tematiche legate ai prodotti alimentari provenienti dall’agricoltura biologica, alle energie rinnovabili e alla bio-architettura, trovano a Milano e in tutto il Nord Italia una vasta platea di consumatori molto sensibili specialmente per gli aspetti salutistici dell'alimentazione. Anche per questo motivo l’edizione di quest’anno prevede uno speciale concorso per l'eccellenza nel campo dell'olivicoltura biologica: Sapor BioOlio 2010.

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Agricoltura biologica: questione di interesse strategico nazionale
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agricoltura biologica

La redazione di MondoBio.net riceve e pubblica un articolo del professor Giuseppe Altieri, agroecologo di fama internazionale, sul tema dell'agricoltura biologica. In fondo all'articolo alleghiamo il Piano di riconversione biologica dell'agricoltura italiana.

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Il mercatino biologico "Terra terra" a Roma Casal de' pazzi ogni prima domenica del mese
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mercato terra terraOgni prima domenica del mese, il centro sociale “La Torre” dedica un’intera giornata al cibo biologico. Dalle 10 di mattina al tramonto viene organizzato all’interno del centro “La Torre” – sito in via Via Bertero, 13 ( Casal dè pazzi ) - il mercato biologico “terra terra”, dove potrete degustare ottimi prodotti eno-gastronomici biologici.

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Roma: fino a settembre il Mercato di Campagna Amica torna all’Auditorium Parco della Musica con i prodotti a Km Zero
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mercato di campagna amica all'auditorium di RomaSi rinnova l’appuntamento con la filiera corta tra i consumatori romani e le imprese agricole laziali all'Auditorium Parco della Musica di Roma. Dal 14 marzo per 8 domeniche fino a settembre sarà possibile degustare e acquistare i prodotti freschi, stagionali, tipici e tradizionali provenienti da tutto il Lazio, in grado di offrire le migliori garanzie in termini di qualità, di sicurezza e di un legame stretto con il territorio e le tradizioni locali. Quindi si allunga l'elenco dei mercatini romani biologici e a chilometri zero, oltre al frequentatissimo mercato  di Campagna amica al Circo Massimo si apre questo secondo luogo di incontro tra la campagna laziale e cittadini romani. Prossimo appuntamento 19 settembre.

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Perché la biodiversità è un elemento fondamentale per la sopravvivenza del nostro pianeta
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Giornata mondiale per la biodiversità 20 maggio 2010Pubblichiamo questo breve messaggio di Niles Eldredge che in occasione della giornata mondiale dedicata alla biodiversità (22 maggio 2010) ci spiega perché il mantenimento della biodiversità è fondamentale per la sopravvivenza nostra e del pianeta.

Di Miles Eldredge. Con il termine “biodiversità” s'intende l’insieme di tutte le specie viventi in tutti gli ecosistemi sulla Terra. Né più, né meno. La biodiversità è creata dall'evoluzione e l'ecologia, ovvero lo studio di come gli animali e le piante vivono in associazioni complesse e ambienti differenti, spiega come la natura si organizza, sopravvive e si estingue ed è nella stessa misura importante per comprendere la stessa varietà dei viventi.

Leggi tutto l'articolo di Niles Eldredge
 
Vino biologico: al via il premio "BioDiVino in Campania"
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La Campania si prepara a selezionale i suoi migliori vini biologici per la manifestazione "BiodiVino 2010". La Regione Campania organizza la II edizione del premio "BioDiVino in Campania", riservata ai produttori di vino biologico della Campania. Il premio Premio BioBiVino in Campania servirà a selezionare tutti i produttori di vino biologico campani (in possesso di Certificazione di conformità in corso di validità) che vorranno partecipare al concorso "BiodiVino 2010". 

Leggi le modalità di partecipazione
 
La notte di Caravaggio a Roma dal 17 al 18 luglio
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La notte di CaravaggioMondobio.net vi segnala un importante evento che animerà il w-e del 17 e 18 luglio della capitale:  LA NOTTE DI CARAVAGGIO. Una intera notte per far rivivere il genio universale di Michelangelo Merisi, attraverso un itinerario che illuminerà i capolavori del Maestro custoditi nei musei e nelle chiese di Roma, la città in cui visse per 14 anni e che conserva il più alto numero di suoi capolavori.

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BIOLIFE 2010: 7a fiera del prodotto biologico a Bolzano dal 19 al 21 novembre
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Biolife 2010 BolzanoAnche quest'anno c'è molta attesa per “Biolife”: l’unica fiera in Italia dedicata esclusivamente al prodotto biologico certificato, con particolare rilevanza del comparto agro-alimentare. Alla fiera di Bolzano dal 19 al 21 novembre 2010 tutto girerà intorno al  prodotto biologico.

Realizzata in Alto Adige, una comunità molto sensibile all’ambiente ed orientata allo stile di vita sano e naturale, sostenuta da associazioni quali Bioland, AIAB, Demeter, Bio Austria e dagli operatori più significativi, ICEA, Coldiretti, Agribio, TIS, BIOLIFE è la più ampia vetrina italiana di prodotti alimentari biologici certificati di eccellenza regionale.

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Biosalus 2010: dal 2 al 3 ottobre Urbino ospita il Festival del Biologico e del Benessere Olisitico
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Biologico e Benessere Olistico: sono questi gli ingredienti principali di Biosalus, la manifestazione nazionale che si terrà ad Urbino nei giorni 2 e 3 ottobre 2010. Biosalus è in primo luogo un evento culturale, artistico, commerciale e gastronomico che, fin dalla prima edizione, ha saputo cogliere le varie anime del benessere naturale. Biologico ma non solo:  Biosalus è anche cultura, commercio, divulgazione popolare e approfondimento specialistico, rigore scientifico e tradizione.

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A Roma dal 3 luglio al 3 agosto apre il primo villaggio ecologico
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greengenerationA Roma dal 3 luglio al 3 agosto in piazza S. Giovanni Battista della Salle apre l'Ecovillage,  la prima manifestazione romana interamente dedicata al mondo dell'ecologia, all'ambiente, al riciclo, al biologico e all'energia rinnovabile con un occhio anche all'arte, alla cultura e alla musica.

La manifestazione è promossa dall'Associazione GreenGeneration con il patrocinio della Regione Lazio, del Comune di Roma e del Municipio Roma XVIII.

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Gli italiani chiedono più eolico
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Arrivano buone notizie nella giornata mondiale del vento, celebrata ieri (15 giugno, ndr), nella cornice del parco del “Parco del vento” allestito per l’occasione dall’Anev negli spazi di Villa Borghese a Roma. L’Anev  - Associazione nazionale energia del vento, ha voluto organizzare una conferenza per fare il punto della situazione sulle prospettive di un settore energetico, quello eolico appunto, in grande crescita nel nostro paese.

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Il 19-20-21 giugno XVI edizione della Festa europea della musica: centinaia di eventi musicali in tutta Italia per festeggiare l'estate
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Il 21 giugno 2010, giorno del solstizio d'estate, si terrà la Festa europea della Musica. A partire dal w-e del 19 giugno  migliaia di eventi musicali gratuiti in tutta europa, dai concerti delle maggiori rock star alle bande musicali municipali, tutti insieme per festeggiare l'estate. Mondobio.net vi propone i principali eventi (del vasto calendario ancora in via di definizione) che si terranno a Roma, Milano, Firenze, Lucca, Genova e nelle principali città italiane.

Leggi tutti gli eventi della Festa della Musica
 
Dall' 8 maggio al 13 giugno vieni nel Parco dell'Appia antica in bicicletta ad assaporare la campagna romana
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Campagna in bici nel Parco dell'Appia anticaSonia e Carlo di Pavia ci segnalano una splendida occasione per esplorare la troppo spesso dimenticata campagna romana con una  suggestiva passeggiata in bici nel Parco del'Appia antica. Campagna in bici è l’iniziativa promossa dal Parco Regionale dell'Appia Antica in collaborazione con il Mercato Campagna Amica del Circo Massimo. Da sabato 8 maggio a domenica 13 giugno ogni sabato e domenica saranno organizzate visite guidate in bicicletta all'interno dell'area dell'Appia antica in uno scenario unico al mondo, con degustazione finale di prodotti tipici a km 0 (zero) e di stagione.

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A Roma mercato del contadino al Circo Massimo: enogastronomia di qualità a km 0
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Campagna amica al circo massimoOgni sabato e domenica si svolge in via di San Teodoro il Mercato di Campagna amica organizzato dalla fondazione Campagna amica e patrocinato dalla Coldiretti Lazio.
Il mercato da l'opportunità ai romani di gustare e acquistare i prodotti genuini della campagna laziale, il mercato propone solo prodotti agricoli locali, sempre freschi e di stagione, a km 0 perchè venduti direttamente dai produttori laziali, come sintetizza lo slogan della manifestazione: "Dal campo alla tavola senza intermediari, per conoscere chi produce quello che mangi". Il mercato propone anche una buona selezione di prodotti da agricoltura biologica. A partire da marzo un secondo Mercato di Campagna amica a Roma si svolgerà ogni due sabato presso il giardino pensile dell'Auditorium Parco della Musica in Via Pietro Coubertin n. 30.

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Apre a Roma lo Sma Simply, il supermercato 100% ecologico
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Apre a Roma lo Sma Simply, il market 100% greenMondoBio.net non è mancato all’inaugurazione dello Sma Simply di Roma, il primo punto vendita del Lazio ecocompatibile al 100%. Abbiamo visitato, lunedì 31 maggio, questo supermercato di milleseicento metri quadrati totalmente verdi nel cuore del quartiere di Tor Bella Monaca. Parole d'ordine di questo posto: ecosostenibilità, biologico e riciclo. Andare a fare la spesa in questo green market vuol dire risparmiare 303.869 kwh all'anno e abbattere oltre 900.000kg/a di Co2; l’equivalente di 1.890 automobili che percorrono il tratto Roma-Milano.

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La ricetta vegetariana di Ciro: Lasagne verdi al ragù di tofu e besciamella di soia
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lasagne verde vegetarianeIl nostro Ciro propone per tutti gli amici di MondoBio.net una ricetta 100% vegetariana e dal gusto sensazionale: lasagne verdi al ragù di tofu e besciamella di soia. Questa volta vi dovrete impegnare per fare delle buone lasagne, ma ricordate che solo con ingredienti biologici la vostra ricetta sarà speciale!

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29-30 maggio Cantine aperte 2010: tutti i produttori di vino biologico e biodinamico
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cantine aperte 2010Cantine Aperte è insieme a Vinitaly uno degli eventi più importanti che si svolgono in Italia con protagonista il vino, la sua gente e i suoi territori. Da ben 17 anni, nell’ultima domenica di maggio, le cantine che aderiscono al Movimento Turismo del Vino aprono le proprie porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati del vino. Anche quest'anno il 30 maggio (e per alcune regioni come nel Lazio anche sabato 29) saranno oltre ottocento le cantine aperte e Mondobio.net vi segnala tutte le cantine e i produttori di  vino biologico e biodinamico che vi aspettano per Cantine Aperte 2010 in: Abruzzo, Calabria, Campania, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lazio, Marche, Piemonte, Puglia, SiciliaUmbria, Toscana, Veneto

Leggi tutte le cantine di vino biologico e biodinamico
 
Settimana Internazionale della Biodiversità: Roma Auditorium Parco della Musica 20-23 maggio 2010
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2010 International year of biodiversityNell’Anno Internazionale della Diversità Biologica, dichiarato dalle Nazioni Unite, Roma si prepara a ricoprire un ruolo chiave nel panorama mondiale. La città eterna è stata infatti scelta come luogo per la celebrazione della settimana della Biodiversità. Dal 20 al 23 maggio l’Auditorium Parco della Musica sarà la cornice dove dibattiti, concerti, lectio magistralis mostre e laboratori proveranno a spiegare, all’opinione pubblica e ai decisori politici, il valore della diversità biologica per le nostre vite. Una ricchezza ed un patrimonio composto da una varietà di esseri viventi e di ecosistemi presenti nella nostra biosfera, oggi, alterato profondamente dall’uomo e dalle sue attività.

Leggi tutti gli eventi della settimana Internazionale della Biodiversità a Roma
 
I vincitori del concorso BIOL: i migliori olii extravergine da oliva biologica
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Biol international priceÈ con grande entusiasmo che la redazione di MondoBio.net ha partecipato alla XV edizione del premio Biol, una delle manifestazione di maggior prestigio, a livello internazionale, per quanto riguarda l'olio biologico. La cronaca di MondoBio.net non può che parlare di un'Italia eccellente per la produzione di olio bio e di una regione, la Sicilia che si conferma ai vertici d'eccellenza dell'olivicoltura biologica mondiale. E' infatti l'extravergine siciliano "Primo Bio" dei Frantoi Cutrera di Ragusa il miglior olio biologico del 2010.

Leggi tutte le aziende premiate
 
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La cipolla fa bene. Il consumo abituale dell'ortaggio riduce del 20 per cento il rischio di infarto. Uno studio italiano, pubblicato sull’European Journal of Nutrition, segnala infatti che chi assume una o più porzioni di cipolla alla settimana ha un rischio di infarto inferiore di circa il 20 per cento rispetto a chi non ne consuma mai.

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