Italiani sempre più bio. Li racconta così una ricerca dell' Osservatorio Permanente sui consumi diretto dal professor Giampaolo Fabris che è stata presentata al ventesimo salone internazionale del naturale di Bologna. Link
Appuntamento con la filiera corta tra i consumatori romani e le imprese agricole laziali all'Auditorium Parco della Musica di Roma. Dal 14 marzo per 8 domeniche fino a settembre sarà possibile degustare e acquistare i prodotti freschi, stagionali, tipici e tradizionali provenienti da tutto il Lazio, in grado di offrire le migliori garanzie in termini di qualità, di sicurezza e di un legame stretto con il territorio e le tradizioni locali. Il mercato si svolge al Parco Pensile dell'Auditorium dalle ore 10.30. Leggi l'articolo di approfondimento di mondobio.net
