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La cipolla fa bene. Il consumo abituale dell'ortaggio riduce del 20 per cento il rischio di infarto. Uno studio italiano, pubblicato sull’European Journal of Nutrition, segnala infatti che chi assume una o più porzioni di cipolla alla settimana ha un rischio di infarto inferiore di circa il 20 per cento rispetto a chi non ne consuma mai.

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Biologico
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Istat: pubblicati i dati sulle aziende biologiche e DOP/IGP E-mail
Scritto da RdM   
Venerdì 26 Ottobre 2012 09:31

Dati ISTAT aziende biologicheDai dati dell'ISTAT risulta che il Sud d'Italia, e in particolare la Sicilia, detiene il primato per le produzioni biologiche, mentre il Nord, con il Veneto in testa, prevale per il numero di aziende che hanno ottenuto un riconoscimento comunitario Dop o Igp. L'ISTAT ha pubblicato il 18 ottobre scorso i dati sulle aziende biologiche e con produzioni certificate DOP e IGP raccolti ed elaborati nell'ambito del 6° Censimento generale dell'agricoltura. Le aziende che praticano l'agricoltura biologica sono 45.167 il 2,8% del totale.

Ultimo aggiornamento Venerdì 26 Ottobre 2012 10:00
 
Ritorna Ristoriamoci Bio: il tour di degustazioni biologiche che attraversa la Puglia E-mail
Scritto da GP   
Giovedì 17 Novembre 2011 10:45

 

Dopo il grande successo della degustazione avvenuta sabato 12 novembre presso il teatro naturale di “Lama del Trappeto, antico insediamento rurale di Pezze di Greco, l’ AIAB Puglia, Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica, riprende, nell’ambito del progetto Ristoriamoci Bio, il viaggio nelle terre di Puglia con il tour di degustazioni biologiche Ristoriamoci Bio fermandosi venerdi 18 novembre 2011 ad Andria e sabato 19 novembre 2011 ad Alberobello.

Ultimo aggiornamento Giovedì 17 Novembre 2011 10:47
 
Seminario PAC: presente e futuro del biologico marchigiano E-mail
Scritto da GP   
Mercoledì 21 Settembre 2011 10:23

Si terrà domenica 25 settembre il seminario sulla PAC (politica agricola comune) e l’agricoltura biologica marchigiana. L’evento si terrà organizzato  alla ore 9.30 nella Sala Consiliare Comunale di Massignano (AP) e vedrà la presenza di Comune, Regione, AIAB Marche e AIAB Federale. L’incontro si propone come momento di approfondimento e riflessione sulla PAC, in un momento cruciale per la Politica Agricola Comune, sulla cui riforma per il post 2013 si sta discutendo in questi giorni a Bruxelles.

Ultimo aggiornamento Giovedì 10 Novembre 2011 15:39
 
Domenica 25 settembre torna l’estate biologica sui monti Sibillini E-mail
Scritto da GP   
Martedì 20 Settembre 2011 12:23

Tutto è pronto per l’ultimo appuntamento estivo per le famiglie che vorranno partecipare al progetto "Estate nei parchi..i benessere dalla natura". Domenica 25 settembre sarà una giornata dedicata alla scoperta dei monti Sibillini con una passeggiata nei prati-pascoli dei Montioli e un pranzo biologico che si terrà in una fattoria. Il pomeriggio verrà dedicato alla scoperta di  un laboratorio del formaggio.

Ultimo aggiornamento Martedì 20 Settembre 2011 12:26
 
Ristorazione Bio, parte il progetto "Promozione nella Ristorazione Biologica P.RI.BIO." E-mail
Scritto da GP   
Martedì 02 Agosto 2011 13:53

È stato presentato in anteprima nazionale a Ceraso (Sa), martedì 26 luglio, il progetto "Promozione nella Ristorazione Biologica P.RI.BIO." approvato dal MIPAAF nell'ambito dell'ultimo bando del Piano Nazionale sull'Agricoltura Biologica. L'iniziativa, promossa dalle  AIAB regionali di Campania, Basilicata, Calabria, Puglia, Sardegna e Sicilia, nasce dall’esigenza di proporre nuovi percorsi di promozione territoriale insieme ai temi del consumo salutare e della cultura della sostenibilità.

Ultimo aggiornamento Giovedì 02 Febbraio 2012 12:43
 
Biol premia i migliori oli biologici pugliesi E-mail
Scritto da GP   
Martedì 19 Luglio 2011 09:03

Il Premio Biol celebra gli oli biologici pugliesi della sua ultima edizione con premiazioni, degustazioni dei migliori oli e un seminario sulla semplificazione delle attività di certificazione, realizzato nell’ambito del progetto BiolMed. L’appuntamento, inserito nel programma dell’associazione dei produttori BiolItalia, è in programma mercoledì 20 luglio, alle 19.30 alla masseria “Quis Ut Deus” di Crispiano, nel Tarantino (S.P. 49 - km. 10,750).

Ultimo aggiornamento Martedì 19 Luglio 2011 09:04
 
“Oggi si acquista bio” a San benedetto del Tronto E-mail
Scritto da GP   
Giovedì 14 Luglio 2011 13:32

Il 17 luglio, a partire dalle ore 16.00 fino a mezzanotte, si ripete a San benedetto del Tronto la manifestazione “Oggi si acquista bio”, Mostra-Mercato organizzata da Rees Marche con la collaborazione di AIAB Marche e il patrocinio del Comune di San Benedetto. L'iniziativa, promossa per la prima volta lo scorso 12 giugno a P.zza Pertini ad Ancona, ha già riscontrato grande interesse e partecipazione da parte dei cittadini.  L'obiettivo è promuovere e valorizzare l'agricoltura biologica e i prodotti locali in tutte le Marche, dando spazio alle numerose esperienze di filiera corta presenti sul territorio provinciale.

 
A Roma Cinema e Biologico si incontrano nella riserva naturale Valle dei Casali E-mail
Scritto da GP   
Martedì 12 Luglio 2011 09:38

Da oggi cinema e biologico si fondono presso la Casa del Parco, dove la  proiezione di quattro film-documentari, sarà accompagnata dalla possibilità di assaporare gustosi aperitivi e cene a base di prodotti biologici. Presso la Casa del Parco, sita nella Riserva Naturale della Valle dei Casali (Via del Casaletto 400 Roma), si alterneranno documentari a sfondo ecologocio con proiezioni adatte ai più piccoli. Inoltre sarà possibile per tutti prendere un aperitivo bio a buffet presso il ristorante bio "La Casa del Parco", oppure fare una cena a base di soli prodotti biologici presso il Bistrot bio La Casa del Parco.

Ultimo aggiornamento Martedì 12 Luglio 2011 09:50
 
Convegno "Cibus in primis", l'alimentazione biologica prima di tutto E-mail
Scritto da GP   
Lunedì 06 Giugno 2011 14:02

È tutto pronto, nella verde cornice della Regione Umbria, per ospitare Cibus 2011, uno dei più importanti convegni del settore dell’agricoltura biologica. Giovedì 9 giugno presso  l’Istituto Agrario di Todi si aprirà il convegno “Cibus in Primis – l’alimentazione biologica mediterranea per le mense scolastiche – un diritto dei cittadini, un dovere per le istituzioni”.
Il convegno, a cui sono invitati i dirigenti scolastici, i responsabili dei servizi mense e i nutrizionisti dei Comuni della Regione Umbria, le ASL, gli Ordini Professionali e le Associazioni di Categoria Agricole e dei Consumatori, è realizzato nell’ambito del progetto “Conosciamo le eccellenze biologiche dell’Umbria”, finanziato dalla Regione Umbria.

Ultimo aggiornamento Lunedì 06 Giugno 2011 14:04
 
Primavera Bio: ultimi appuntamenti per conoscere da vicino i prodotti biologici E-mail
Scritto da GP   
Giovedì 26 Maggio 2011 15:05

Stanno per concludersi gli appuntamenti previsti nell’ambito della PRIMAVERABIO – PIU’ BIO PER TUTTI, la Campagna di Aiab in cui le aziende biologiche aprono le porte ai cittadini per far conoscere le realtà in cui nascono i prodotti biologici e le loro storie. Per chi ancora non ne ha approfittato si presenta un’occasione unica per visitare luoghi incantevoli e incontaminati e per conoscere e apprezzare la cultura della produzione e del consumo BIO.

Ultimo aggiornamento Giovedì 17 Maggio 2012 13:54
 
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