Dal 15 al 18 febbraio 2012 il mondo bio si riunirà nuovamente a Norimberga per il Biofach 2012 l'esposizione mondiale del biologico. Si attendono ancora una volta circa 2.500 espositori e 44.000 visitatori professionali. Il Biofach si conferma come il più importante appuntamento fieristico mondiale riservato agli operatori del bio. Nell'edizione 2011, il comprensorio fieristico di Norimberga ha ospitato 44.592 visitatori, confermando il trend positivo degli ultimi anni, così come l'internazionalità del pubblico, proveniente da 131 Paesi. L'ente patrocinatore dei saloni Biofach nel mondo, l'International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), nonché l'ente promotore nazionale, l'Unione Tedesca degli operatori economici del settore ecologico alimentare Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft" (BÖLW), hanno deciso di dedicare il Biofach 2012 al tema della sostenibiltà ecologica, sociale ed economica del settore.

Si svolgerà a Forlì dal 24 al 26 febbraio la sesta edizione di Natural Expo - Salute e benessere in fiera che si conferma come una delle vetrine più attente a quei principi che stanno alla base del benessere olistico della società e dell’individuo. La manifestazione ci invita a riscoprire i principi che portano al sentirsi bene con se stessi, a vivere in armonia con l’ambiente circostante, a condividere con l’altro il piacere dello stare insieme, cercando di creare quelle giuste sinergie ed empatie per dar vita ad un concetto diffuso di qualità di vita.  Natural Expo rappresenta nel panorama italiano una valida alternativa per poter conoscere i nuovi prodotti del benessere e i diversi trend della salute e dell’ecologia. Sarà affrontato anche il tema del benessere attraverso l'alimentazione naturale e biologica. Sei i settori espositivi di quest'anno: la casa che vorrei, sano è bello, a tutto mondo, vita vegan , ritorno alle origini, libera il tuo tempo.

Mondobio.net vi segnala gli appuntamenti di febbraio con i mercatini biologici e farmer market di Roma per approfittare di tutti i vantaggi offerti dall'acquisto diretto dai produttori a km zero (o quasi). Molti gli appuntamenti di gennaio a partire da quello domenicale con Altrodomenica & Biomercato a Testaccio, il farmer market comunale sempre a Testaccio, i mercati di Campagna amica del Circo Massimo e dell'Auditorium Parco Della Musica, i mercatini di Ostia, di via del Casaletto, del Parco di Aguzzano e il Mercato della Terra di Campino. LEGGI TUTTI GLI APPUNTAMENTI DI FEBBRAIO

Si terrà tra l'11 ed il 12 Febbraio 2012, presso le Terme "Stufe di Nerone" a Baia Bacoli (Napoli), il corso di Agroecologia "Cibus in Primis" organizzato dallo Studio Associato Agernova del prof. Giuseppe Altieri. Il corso è rivolto a tecnici, agricoltori, medici, docenti, studenti e istituzioni politiche. "Cibus in Primis" si svolgerà da sabato 11 Febbraio (h 9,30 - 19,00) a  Domenica 12 Febbraio (h 9,30 - 12,30).

Inizia il nuovo anno e si torna a fare la spesa nei mercatini biologici e farmer market di Roma per approfittare di tutti i vantaggi offerti dall'acquisto diretto dai produttori a km zero (o quasi). Molti gli appuntamenti di gennaio a partire da quello domenicale con Altrodomenica & Biomercato a Testaccio, il farmer market comunale sempre a Testaccio, i mercati di Campagna amica del Circo Massimo e dell'Auditorium Parco Della Musica, i mercatini di Ostia, di via del Casaletto, del Parco di Aguzzano e il Mercato della Terra di Campino. LEGGI TUTTI GLI APPUNTAMENTI DI GENNAIO

Mondobio.net vi segnala alcune iniziative per trascorrere la Befana nelle aree naturali di Roma. Un'ottima occasione per visitare (adulti e bambini) le aree protette della capitale. Venerdì 6 nella riserva naturale della Valle dei Casali sarà organizzata l'attività per bambini "La befana vien di notte", anche al Parco della cellulosa una festa per bambini organizzata dal centro culturale le Muse animerà la giornata.

Natale e Capodanno in agriturismo sono ormai pratiche sempre più diffuse: passare i giorni di festa in campagna, con la famiglia o con gli amici, per rilassarsi, mangiare bene e fare belle passaggiate in natura. Mondobio.net consiglia ai tanti che vogliono passare un capodanno diverso a contatto con la natura e le tradizioni di dare uno sguardo alle iniziative organizzate dalle Fattorie del Panda e che si svolgono in tutta Italia. Una Fattoria del Panda è' un'azienda agricola vicino ad un'area protetta: una struttura ideale per l'ospitalità in cui troverai un gestore appassionato, in grado di introdurti e coinvolgerti nella natura, nella storia, nella gastronomia, nelle tradizioni locali. Le Fattorie del Panda vi offriranno: cibo cucinato con prodotti biologici, ricette tradizionali, laboratori per adulti e bambini, corsi benessere e sport in un contesto meravilgioso: le aree protette d'Italia. Di seguito riportiamo alcune delle iniziative organizzate dalle Fattorie del Panda.

Sabato 17 dicembre 2011 a Molfetta l'AIAB sarà presente al “M.A.G. Musica Arte Gusto" con l’iniziativa “BabBio Natale” , una festa del mercatino biologico immersa nel caratteristico scenario delle vie del centro storico di Molfetta, città che vive immersa in un paesaggio insieme agricolo e marittimo. “M.A.G. Musica Arte Gusto” è una notte bianca “tra sapere e sapore” dedicata alla degustazioni di vini e cucina tipica tra eventi e spettacoli dove dalle ore 18 alle ore 01,30 gli stand dell’AIAB Puglia sono pronti ad accogliere i visitatori con gustosi e genuini assaggi, con un punto di informazione sull’agricoltura biologica ed esposizione di prodotti. Per informazioni sulla manifestazione: AIAB Puglia Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica segreteria.puglia@aiab.it