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I fagioli aiutano a restare in forma! Chi mangia spesso questi legumi ha un rapporto migliore con la bilancia. Mettere regolarmente in tavola i fagioli comporta sì qualche «effetto collaterale» che, però, pare ben controbilanciato da diversi benefici come conferma uno studio canadese pubblicato sul Journal of the American College of Nutrition.

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Eventi
Eventi
A Reggio Emilia dal 15 al 17 febbraio: Sorgentedelvino LIVE 2014, mostra dei vini naturali, di tradizione e territorio E-mail
Scritto da R.Miceli   
Venerdì 07 Febbraio 2014 11:53

Sorgentedelvino 2014 - Vino biologico, biodinamico, naturaleDal 15 al 17 febbraio 2014 si terrà negli spazi della Fonderia di Reggio Emilia la manifestazione Sorgentedelvino LIVE 2014, mostra dei vini naturali, di tradizione e territorio.  In questi tre giorni si daranno appuntamento 150 vignaioli da tutta Italia e da alcune regioni europee: nomi eccellenti dell’enologia e piccole aziende emergenti selezionate per la qualità dei loro vini e la serietà del loro lavoro, zone di produzione blasonate accanto a territori, altrettanto vocati, ancora da scoprire, per una grande rassegna di vini biologici, biodinamici e naturali. Accanto a questi vini autentici, i sapori non omologati di produttori alimentari presenti con formaggi e salumi, olio e conserve, pasta e dolci realizzati in modo artigianale con una scelta accurata delle materie prime ma anche degustazioni guidate e attività per rendere ancora più piacevole la scoperta dei vini naturali, di tradizione e territorio. Alcune iniziative animeranno inoltre le serate precedenti Sorgentedelvino LIVE .

Ultimo aggiornamento Venerdì 07 Febbraio 2014 13:38
 
Biolife 2013: dal 22 al 24 novembre le eccellenze del biologico in mostra a Bolzano E-mail
Scritto da R.Miceli   
Martedì 19 Novembre 2013 14:34

A Biolife 2013 dal 22 al 24 novembre chef e ristoratori potranno conoscere ed apprezzare oltre 2000 prodotti biologici e dialogare direttamente con i produttori per imparare a valorizzare i sapori e creare ricette uniche con materie prime di massima qualità. Materie prime d’eccellenza come farine e cereali, carni e ortaggi, prodotti tipici regionali e presidi slowfood come formaggi, salumi, oli d’oliva, vini e dolci. E poi ancora condimenti, spezie e preparati per gelati: tutti rigorosamente biologici o biodinamici certificati. Si potranno trovare, conoscere meglio, scegliere e assaporare dal 22 al 24 novembre negli stand di Fiera Bolzano durante Biolife 2013, decima edizione della Fiera dell’eccellenza regionale biologica dedicata alla produzione alimentare e cosmetica, e più in generale alla sostenibilità ambientale.

Ultimo aggiornamento Martedì 19 Novembre 2013 15:07
 
La Festa di Tutti i Santi al mercato del contadino di Frascati E-mail
Scritto da RdM   
Mercoledì 30 Ottobre 2013 07:11

Venerdì 1° novembre Festa di Tutti i Santi, il Mercato Contadino dei Castelli Romani di Frascati sarà aperto per celebrare il “matrimonio”, con degustazioni gratuite, tra il gelato e le ciambelle dei Santi con la birra del Birrificio Castelli Romani! Il mercato del contadino dei Castelli Romani propone prodotti agricoli, artigiato artistico locale e ciliegiena sulla torta la degustazione del mosto dell’azienda biologica Capodarco.  Ecco il programma della giornata che ci ha comunicato l'Associazione Consorzio APS km.0.

Ultimo aggiornamento Martedì 19 Novembre 2013 13:39
 
FA' LA COSA GIUSTA, fiera del consumo critico a Trento dal 25 al 28 ottobre E-mail
Scritto da RdM   
Venerdì 25 Ottobre 2013 09:11

Fa la cosa giusta fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili Trento 2013Torna dal 25 al 27 ottobre 2013Fa’ la Cosa Giusta! – Trento”, la fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, giunta alla nona edizione. 205 espositori e tante novità: la Discozuppa, la Tenda Rossa, le proposte per neogenitori, e tanto altro. Frutta, verdura, marmellate, piante officinali, formaggi, farina, miele, vino, pasta: nel mercatino biologico di Fa' la Cosa Giusta! Trento non manca praticamente nulla di quello che serve per riempire il frigo e la dispensa di prodotti buoni e sani. Anche quest'anno una  ricca sezione è dedicata all'eco-fashion con abbigliamento e accessori in materiale ecologico e di riciclo, ricca di offerte nuove che vanno incontro alla domanda in continua crescita di vestiti che non facciano male a chi li porta e a chi li produce. E poi ancora prodotti per l'igiene personale e della casa, giocattoli, soluzioni per il risparmio energetico e le energie rinnovabili, i libri sulle tematiche della sostenibilità, i progetti delle associazioni, i lavori delle cooperative sociali, e i mille altri prodotti che i quasi 200 espositori presenti presenteranno al pubblico, ognuno nel suo modo unico.

Ultimo aggiornamento Venerdì 25 Ottobre 2013 15:03
 
Biowine 2013: sabato 19 ottobre a Frascati vini biologici e biodinamici del Lazio E-mail
Scritto da RdM   
Venerdì 18 Ottobre 2013 12:12

Biowine 2013 a Frascati vini biologici e biodinamici del LazioSabato 19 ottobre si terrà a Frascati la prima edizione di “Biowine”, quello che vuole essere l’evento più importante nel campo della produzione vinicola biologica e biodinamica del Lazio. Biowine è la nuova, appassionante sfida sul fronte del biologico che lancia nel territorio tuscolano l’Azienda Agricola L’Olivella, una delle realtà vinicole più attive e riconosciute nella filiera del Frascati Doc/Docg, prevista per sabato 19 ottobre 2013 dalle 10 alle 19 nella splendida tenuta in via Colle Pisano 5, a Frascati. La nuova avventura, voluta e realizzata in collaborazione con Slow Food Lazio, porterà a Frascati le migliori aziende produttrici di vini biologici e biodinamici, per una sessione interamente dedicata ai produttori che hanno intrapreso con determinazione questo percorso.

Ultimo aggiornamento Mercoledì 30 Ottobre 2013 12:20
 
Dal 18 al 20 ottobre Biosalute Fiera dei prodotti biologici e del benessere naturale E-mail
Scritto da Roberta Miceli   
Lunedì 14 Ottobre 2013 11:49

Biosalute triveneto Fiera dei prodotti biologici e del benessere naturale Dopo il successo della terza edizione Biosalute Fiera dei prodotti biologici e del benessere naturale diventa semestrale e torna dal 18 al 20 ottobre 2013 nei padiglioni della Fiera di Santa Lucia di Piave.  A Biosalute Triveneto troverete prodotti da agricoltura biologicacosmesi biologica, medicina naturale, abbigliamento eco-fashion, design bio-ecologico, la manifestazione offre inoltre una panoramica sui nuovi approcci all’igiene della casa ed al benessere della persona. Durante la manifestazione è previsto un fitto programma di conferenze dedicate all'approfondimento delle tematiche del biologico e del benessere naturale. E' inoltre a disposizione dei visitatori un punto di ristoro che propone pizza biologica e alimenti bio. Ingresso € 3, parcheggio gratuito.

Ultimo aggiornamento Sabato 19 Ottobre 2013 03:02
 
Green Christmas Milano: mercatino eco-fashion il 14 e 15 dicembre 2013 alla Fonderia Napoleonica Eugenia E-mail
Scritto da RdM   
Venerdì 11 Ottobre 2013 15:22

Green Christmas 2013 - eco fashion MilanoEcoy Moda e Design ecosostenibile ci segnala che anche quest'anno si terrà Green Christmas il 14 e 15 dicembre 2013 alla Fonderia Napoleonica di Milano, Dopo l'incredibile successo della prima edizione dello scorso anno, torna l'originale mercatino all’insegna di uno stile di vita “naturale” a 360 gradi. Due giorni per curiosare tra capi d’abbigliamento eco-fashion, oggetti di design bio-ecologico e prodotti bio-cosmetici. Ma anche tante occasioni culturali, con workshop e conferenze che intendono portare direttamente tra la gente una filosofia di vita “a impatto zero”.

Ultimo aggiornamento Venerdì 18 Ottobre 2013 09:48
 
Giornata del Camminare 2013: in tutta Italia domenica 13 ottobre E-mail
Scritto da RdM   
Martedì 08 Ottobre 2013 14:43

Giornata del camminare 2013La Giornata Nazionale del Camminare 2013 si svolgerà domenica 13 ottobre 2013 promossa da Federtreck con il patrocinio del MIUR, del Ministero dell'ambiente e dell'ANCI. L’evento si articola in centinaia di iniziative, svolte in contemporanea in tutta Italia, dalle grandi città ai piccoli centri, accomunate dall’obiettivo di rendere consapevoli i cittadini dell’importanza della mobilità pedonale nelle abitudini quotidiane. Iniziative in moltissimi comuni d'Italia. A Roma 10 bellissimi percorsi dai fri romani, al tevere fino al litorale di Ostia, tutte le passeggiate arriveranno ai Fori Imperiali alle 16:00 per la GRANDE FESTA FINALE.

Ultimo aggiornamento Venerdì 11 Ottobre 2013 11:12
 
Domenica 13 ottobre 2013: prima giornata nazionale delle famiglie al museo E-mail
Scritto da RdM   
Martedì 08 Ottobre 2013 00:37

Domenica 13 ottobre: giornata nazionale delle famiglie al museoUn giorno in cui poter godere dei musei di tutta Italia in modo speciale: giocando e imparando con tutta la famiglia, mamme e papà, figli e fratellini. Succederà domenica 13 ottobre 2013, in occasione della prima Giornata nazionale delle famiglie al museo (F@Mu), quando su tutto il territorio del Paese musei, fondazioni ed esposizioni temporanee si apriranno alle famiglie con attività didattiche, giochi a tema, offerte speciali e attività pensate per l’occasione. Ogni struttura museale aderisce in modalità libera, alcuni musei proporranno la gratuità, altri organizzeranno laboratori ad hoc. La Giornata nazionale delle famiglie al museo è organizzata in collaborazione e il patrocinio delle principali amministrazioni comunali. Tra queste Roma, Milano, Venezia, Napoli, Genova, Firenze. A Roma aderiscono tutti i principali musei: Musei Capitolini, Museo dell’Ara Pacis, Museo dei Fori Imperiali e tanti altri. Leggi la lista aggiornata dei musei aderenti.

Ultimo aggiornamento Martedì 08 Ottobre 2013 15:06
 
Stile BIO: Mostra mercato dell'eccellenza bio a km zero, 29 e 30 settembre a Pesaro E-mail
Scritto da RdM   
Giovedì 19 Settembre 2013 09:56

Stile BIO: Mostra mercato dell'eccellenza bio a km zeroSi terrà al quartiere fieristico di Pesaro dal 29 al 30 settembre 2013 la prima edizione di Stile Bio: un evento dedicato ai prodotti biologici d’eccellenza di Marche, Romagna, Abruzzo e Umbria aperto al pubblico e agli operatori professionali della ristorazione e del commercio alimentare con 2.500 metri quadrati di superficie espositiva. Stile Bio è una fiera mercato in cui i visitatori possono acquistare prodotti biologici certificati secondo i principi di un consumo etico e responsabile e del chilometro zero. Le parole d’ordine di Stile Bio sono genuinità dei prodotti biologici, prezzi competitivi, rispetto per l’ambiente e garanzie certificate. Agli operatori professionali del commercio alimentare e della ristorazione Stile Bio offre l’opportunità di connettersi con i produttori biologici del territorio per conoscerne i prodotti e migliorare la qualità della propria offerta enogastronomica.

Ultimo aggiornamento Giovedì 19 Settembre 2013 11:33
 
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