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La cipolla fa bene. Il consumo abituale dell'ortaggio riduce del 20 per cento il rischio di infarto. Uno studio italiano, pubblicato sull’European Journal of Nutrition, segnala infatti che chi assume una o più porzioni di cipolla alla settimana ha un rischio di infarto inferiore di circa il 20 per cento rispetto a chi non ne consuma mai.

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Roma e Lazio Il Mercato della Terra a Ciampino ogni terza domenica del mese
Il Mercato della Terra a Ciampino ogni terza domenica del mese E-mail
Scritto da RdM   
Martedì 18 Gennaio 2011 18:18

Mercati della Terra slow foodMondobio.net ha visitato il Mercato della Terra di Ciampino che si svolge in via Calò ogni terza domenica del mese ed è  organizzato da Slow Food Ciampino in collaborazione con il Comune di Ciampino e l'Associazione Apiaria. I Mercati della Terra sono mercati contadini creati secondo linee guida che seguono la filosofia Slow Food. Sono mercati gestiti collettivamente dove i produttori locali presentano prodotti di qualità e di stagione direttamente ai consumatori, a prezzi equi e garantendo metodi di produzione sostenibili. Con Ciampino sono dieci i Mercati della Terra che si svolgono in Italia. Prossimo appuntamento: il mercatino di aprile non si terrà per la coincidenza con la Pasqua, quindi ci vediamo domenica 18 maggio 2014.

Il Mercato della Terra di Ciampino è stato inaugurato domenica 17 ottobre 2010 e si tiene ogni terza domenica del mese dalle 9 alle 14, in quello che è noto come il Piazzale dell'ASL, in via Calò a Ciampino, presso la sede del quotidiano mercato ortofrutticolo del paese.

Circa 20 i produttori presenti, quasi tutti provenienti dalla Provincia di Roma e da quelle vicine di Frosinone e Latina. Frutta e ortaggi, carni, vini, latte crudo, formaggi, pane e prodotti da forno, gelati, salumi, miele, birra artigianale: ogni necessità alimentare (insieme a molti desideri) può essere soddisfatta al mercato, con alcune particolarità quali il Presìdio Slow Food della Marzolina, i dolci kosher, i cosmetici ottenuti dagli scarti di lavorazione degli stessi Presìdi; inoltre, come si addice ad ogni Mercato della Terra, è assicurato il servizio del cibo di strada, nel caso specifico curato dalla Comunità del Cibo degli Osti di Frascati.

Gli appuntamenti del 2013:
20 ottobre
17 novembre
15 dicembre

Per informazioni sul Mercato della Terra di Ciampino:
Roberto Muzi
e-mail: romuzi@libero.it
Telefono: 366.5937598
http://www.facebook.com/people/Mercatodellaterra-Di-Ciampino/100001561565132

Tutti i Mercati della Terra
In Italia
Alba (CN), ogni sabato, 35 produttori
Bologna, ogni sabato, 25 produttori
Cairo Montenotte (SV), ogni secondo sabato del mese, 40 produttori
Calamandrana (AT), tutti i sabati, 15 produttori
Ciampino (Roma), ogni terza domenica del mese, 15 produttori
Milano, ogni terzo sabato del mese, 45 produttori
Montevarchi (AR), Mercato Coperto tutti i giorni dal lunedì al sabato, Mercato delle
Stagioni in aprile, giugno, ottobre, e dicembre, 50 produttori
San Daniele del Friuli (UD), ogni terzo sabato del mese, 20 produttori
San Miniato (PI), ogni terza domenica del mese, 30 produttori
Umbertide (PG), ogni sabato, Villa Lagarina: ogni ultimo venerdì del mese, 15 produttori

Negli altri Paesi:
Beirut, Libano, ogni martedì, 15 produttori
Bucarest, Romania, ogni sabato e domenica da aprile a ottobre, 25 produttori
Parndorf, Austria, ogni prima domenica del mese, 15 produttori
Riga, Lettonia, ogni secondo e quarto sabato del mese, 35 produttori
Tel Aviv, Israele, ogni martedì e venerdì, 30 produttori
Tripoli, Libano, ogni giovedì, 8 produttori

 

Ultimo aggiornamento Martedì 22 Aprile 2014 09:36
 

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