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I fagioli aiutano a restare in forma! Chi mangia spesso questi legumi ha un rapporto migliore con la bilancia. Mettere regolarmente in tavola i fagioli comporta sì qualche «effetto collaterale» che, però, pare ben controbilanciato da diversi benefici come conferma uno studio canadese pubblicato sul Journal of the American College of Nutrition.

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L'olio biologico
Olio biologico
SaporBioOlio 2010 il premio per il miglior olio biologico dell'anno E-mail
Scritto da GP   
Giovedì 27 Maggio 2010 14:21

Saporbioolio 2010 Milano - il migliore olio biologico dell'annoDal 10 al 13 giugno Milano ospiterà SaporBio 2010, una delle manifestazione  più seguite per la promozione del settore biologico. Le tematiche legate ai prodotti alimentari provenienti dall’agricoltura biologica, alle energie rinnovabili e alla bio-architettura, trovano a Milano e in tutto il Nord Italia una vasta platea di consumatori molto sensibili specialmente per gli aspetti salutistici dell'alimentazione. Anche per questo motivo l’edizione di quest’anno prevede uno speciale concorso per l'eccellenza nel campo dell'olivicoltura biologica: Sapor BioOlio 2010.

Ultimo aggiornamento Martedì 21 Settembre 2010 10:19
 
Al via il Premio Biol 2010: l'Italia è leader dell'olio biologico E-mail
Scritto da GP   
Lunedì 26 Aprile 2010 09:59

Al via il Premio Biol 2010: l'Italia è leader dell'olio biologico Parte lunedì 26 aprile, il XV Premio Biol, la più importante rassegna internazionale dell’olio biologico. Bari, sede dell’edizione 2010, sarà la regina incontrastata dell’oro verde, divenendo per una settimana la capitale mondiale dell’olivicoltura billogica con una serie di corsi e di convegni nonché di incontri, laboratori, mostre, degustazioni e appuntamenti culturali.

Ultimo aggiornamento Martedì 21 Settembre 2010 10:21
 
Olio biologico: il principe dell'agricoltura mediterranea E-mail
Scritto da FM   
Martedì 09 Febbraio 2010 10:31

olio di olive biologicheL'olio biologico extravergine per le sue caratteristiche nutritive è l'alimento principe per una corretta alimentazione in grado di migliorare le condizioni di salute. Esso contiene acidi grassi simili a quelli presenti nel corpo umano e una elevata quantità di vitamine. Difende il corpo da alterazioni cutanee, da disturbi digestivi e da fenomeni di invecchiamento cellulare e aiuta a migliorare il benessere del corpo e la qualità della vita. Preservarlo dai residui chimici diventa un obbligo. L' olio biologico risponde a questo: nessun residuo e nemmeno il sospetto che possa essere inquinato, perché segue precise regole.

Ultimo aggiornamento Martedì 21 Settembre 2010 10:22
 
Frantoi Aperti: dal 5 all’8 dicembre torna protagonista l’Olio Biologico Extravergine del Lazio E-mail
Scritto da RM   

Frantoi aperti 2009Frantoi Aperti 2009 propone un ricco programma di iniziative su tutto il territorio della regione Lazio per promuovere la conoscenza degli olii biologici extra-vergini locali. La manifestazione è organizzata dall'Agenzia regionale  per lo sviluppo e l'innovazione dell'agricoltura del Lazio in collaborazione con le organizzazioni professionali del settore agricolo, le centrali cooperative, le associazioni dei frantoiani.

Mondobio.net propone la nutrita lista di frantoi che aderiscono alla manifestazione e che durante il ponte dell’8 dicembre apriranno le loro porte, garantendo la visita agli impianti e le degustazioni dell’olio biologico novello 2009. A Roma degustazioni presso L'enoteca regionale di via Frattina.

 

Ultimo aggiornamento Martedì 21 Settembre 2010 10:16
 


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