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Dal 16 Aprile al 16 Maggio si svolgerà in tutta Italia la Primaverabio 2010, la campagna nazionale promossa dall'Associazione Italiana Agricoltura Biologica per portare i consumatori nelle aziende biologiche di tutta Italia, con un programma ricco di appuntamenti : in 18 regioni i produttori di tutta Italia accoglieranno gli amanti del bio nelle loro aziende per raccontare il loro lavoro e coinvolgerli nel loro mondo tramite visite guidate, laboratori, degustazioni, spettacoli, e concerti. Il tema di quest’anno è: la fiducia del consumatore verso il biologico, da qui lo slogan "Del Bio mi fido!".
L'edizione 2010 della PrimaveraBio approfondirà anche l'argomento della biodiversità dato che proprio quest'anno è stato dichiarato dall’ONU l’ Anno mondiale della biodiversità, ed è fondamentale il ruolo che l’agricoltura biologica riveste nella tutela della biodiversità agricola e non del pianeta.
Primavera Bio è promossa in collaborazione con Legambiente, Ctm-Altromercato, Arci, Federparchi e Alpa, Q e C, e Eugea.
Per informazioni:
Lucila de'Rossi AIAB - via Piave 14 - 00187 Roma tel. 0645437485 fax 06454369 email
primaverabio@aiab.it http://www.primaverabio.aiab.it
INIZIATIVE DI PRIMAVERABIO 2010 NEL LAZIO
CASALE NIBBI (RI) LOC. CASALE NIBBI, 1 - 02012 AMATRICE (RI) CONTATTI: Tel. Azienda 3284287300 - 07461790113 e-mail: info@melemangio.it www.melemangio.it PRODUZIONI: CASEIFICIO, MELETO E CILIEGETO AZIENDA APERTA NEI GIORNI: 2 e 8 MAGGIO
Programma: Visita alle stalle; visita al caseificio aziendale; passeggiata tra meleto e ciliegeto e terreni aziendali, degustazione formaggi aziendali 5 Euro a persona, e possibilità di pranzo al sacco da consumare tipo pic-nic; eventuale possibilità di pranzo presso agriturismi o altre strutture ricettive nei pressi dell’azienda
AZIENDA AGRICOLA PREDIO POTANTINO (VT) Proceno (VT) CONTATTI: Ilaria 06/78345064 – 3396786309 e-mail: prediopotantino@alice.it PRODUZIONI: Legumi e Cereali SERVIZI OFFERTI: Punto vendita aziendale AZIENDA APERTA 15 E 16 MAGGIO 2010
AZIENDA POGGIO DELLA REGOLA (LT) Aprilia (LT) CONTATTI: Tel. 3478577787 – 3487301209 E-MAIL: tancinigloria@yahoo.it PRODUZIONI: vigneti AZIENDA APERTA IL 1 MAGGIO 2010
TREBOTTI IN TEVERINA: VINO, ARTE, CULTURA (VT) Castiglione in Teverina (VT) CONTATTI: tel./fax +39 0761.948930 - cell. +39 328.7279717 E-MAIL: info@trebotti.it www.trebotti.it PRODUZIONI: vino, olio, miele AZIENDA APERTA DALL'1 AL 9 MAGGIO 2010
TREBOTTI in Teverina: Vino, Arte, Cultura 2010 presenta il progetto “SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE: recupero, riutilizzo ed impatto ambientale” una serie di attività volte ad affrontare questo tema dal punto di vista artistico, culturale e scientifico. Il progetto è nato dalla collaborazione scientifica tra l’Azienda Agricola Trebotti ed il professor Riccardo Valentini dell'Università della Tuscia (Premio Nobel per la Pace 2007, per le ricerche relative ai cambiamenti climatici). La TREBOTTI, azienda biologica sensibile a queste tematiche, è impegnata in diversi progetti di ricerca volti al miglioramento dell’efficienza energetica e alla diminuzione dell’impatto ambientale delle diverse produzioni agricole (biolago, cella d’appassimento a risparmio energetico, produzione biomassa e compost da vinacce e residui vegetali). I temi affrontati, di forte valenza etica e sociale, vogliono sensibilizzare gli attori della filiera produttiva e le Istituzioni, sottolineando anche i possibili vantaggi economici.
Eventi Culturali - Il Cancello di Massimo De Giovanni. L'opera sarà al contempo installazione artistica e struttura architettonica a basso impatto ambientale. - Mostra fotografica di Tiziana e Gianni Baldizzone - Green Economy E Sostenibilità Ambientale - Vantaggio ecologico ed economico; processi e tecnologie innovative. (Domenica 9 maggio – ore: 10-16) giudata dal prof. Riccardo Valentini (Premio Nobel per la Pace 2007) - Il Sangiovese e i Cloni VCR (Vivai Cooperativi Rauscedo) - Il Greghetto rosso, un biotipo di Sangiovese (Sabato 8 maggio – ore 15) - Caval e Axiss di Tecnidee: trattori scavallanti ultraleggeri: prova in campo - Bioconcertacolo di Susanna Stivali e Luigi Di Pietro
Per ulteriori informazioni: info@trebotti.it Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. – www.trebotti.it – 3287279717 – 3383020093 AZIENDA AGR. LA LUNA DEL CASALE DOVE: Via Fontana Parata, 11 - 00040 LANUVIO ROMA CONTATTI: Tel. Azienda o6 – 9370036 347-8248506 E-mail vini.lunadelcasale@virgilio.it info@lalunadelcasale.it www.lalunadelcasale.it PRODUZIONI: Azienda vitivinicola AZIENDA APERTA 8 e 15 MAGGIO 2010
Programma: Arrivo in azienda ore 10,30 visita guidata nei vigneti e nella barricaia dove si potra degustare tre tipi di vino in abbinamento con bruschette olio extra vergine d`oliva, crema di olive nere e verdi, selezione di formaggi e salumi locali. Costo: Euro 15 persona; bambini Euro 8. E' prevista la degustazione dei prodotti come riportato sopra AZ.AGR. DOMENICO LANCIA via Montenero s.n.c. 03030 Rocca d’Arce (FR) CONTATTI: Tel. Azienda e fax 0775853709 E-mail: lanciaantonio@libero.it
AZIENDA APERTA DOMENICA 9 MAGGIO
Programma: Ritrovo in azienda, passeggiata nella campagna di Rocca d’Arce per vedere le colture bio di grano e farro, gli uliveti e l’allevamento di cavalli di razza Pony di Esperia (razza autoctona della Ciociaria a rischio di estinzione) in cui saranno presenti puledri di circa 10-15 giorni di vita L’azienda offrirà gratuitamente una semplice merenda all’aperto con bruschette, con olio di propria produzione, e una grigliata di carne ovina (max 20 persone) Per prenotare la visita: Antonio Lancia 3285722328
CONSORZIO IL PUGNALONE Via Falconiera,72/A – Casale San Francesco - Acquapendente (VT) CONTATTI: Luciano Donati Tel&Fax O774/572 383 - Cell. 328/1876225 - ilpugnalone@yahoo.iT PRODUZIONI: legumi, cereali, ortaggi SERVIZI OFFERTI: Ristorazione
AZIENDA APERTA DOMENICA 16 MAGGIO 2010
Programma: Orario di inizio della visita:…11,00 - Visita guidata alle coltivazioni dell’azienda. - Durante il pomeriggio potrete visitare il paese di Acquapendente, dove si svolgerà la festa medievale del “Pugnalone”. - E’ prevista anche la vendita diretta dei prodotti del Consorzio Pranzo in azienda - prezzi e menù Prezzo 15 euro (Bambini 8 euro). Pranzo a base di prodotti delle aziende associate: Legumi e cereali, Pasta, Vino, Formaggi, Carne e dolci fatti in casa
AZIENDA BIOBAGNOLESE Via C.Bagnolo, ORTE (VT) CONTATTI: Tel&Fax: 0761/400568 - Cell 333-5602377 E-MAIL: info@biobagnolese.it www.agriturismo.biobagnolese.it PRODUZIONI: carni fresche (bovine, suine, polli, faraone, anatre e oche) e stagionato (prosciutto, salsicce, capocollo e altri salumi) SERVIZI OFFERTI: Agriturismo
AZIENDA APERTA: DOMENICA 25 APRILE 2010 Per partecipare alla visita organizzata contattare Aiab Lazio aiab.lazio@aiab.it tel. 3337035270
Programma: Ore 10.30: Arrivo in azienda. Visita agli allevamenti di bovini e suini. Spiegazioni sull’alimentazione degli animali, visite ai campi di grano, avena, orzo e favino. Ore 13.00: Pranzo in azienda. Il menù si baserà sulla disponibilità aziendale del periodo, e comunque comprenderà: - antipasto misto della casa - un primo piatto di pasta all’uovo - un secondo di carne arrosto nel forno a legna - patate arrosto ed insalata di campo o cicoria - dolci tipici della casa - acqua- vino - caffè ammazzacaffè
Nel pomeriggio c’è la possibilità di fare visita al castello di Vasanello www.castellodivasanello.it . Gruppi con pullman o anche individuali per le visite al castello minimo 10 persone max 25. La visita al castello prevede: appartamenti storici del castello che fu di Giulia Farnese
La visita organizzata prevede il trasporto in pullman in partenza da Roma presso la Città dell'Altra Economia.
Per recarsi autonomamente in loco contattare direttamente l'azienda
Azienda VALENTINI Strada Montaltese, km 2980 01017 Tuscania (VT) CONTATTI: Alberto Valentini Tel. Azienda e fax 335/7571420, 339 2715113; 0761/342667 e-mail: info@agriturismovalentini.com www.agriturismovalentini.com
AZIENDA APERTA DOMENICA 9 e 16 MAGGIO 2010
Programma: Orario di inizio della visita dalle ore 10,30 Ritrovo dei partecipanti in azienda, Accoglienza e Presentazione Famiglia Valentini Breve storia aziendale con proiezione fasi lavorazione prodotti Percorso visita aziendale, orto, oliveto, campi di grano, vigneto Pranzo in azienda Pranzo al costo di € 18,00 menù: bruschette, primo piatto di pasta con condimento a base di prodotti aziendale e stagionali , secondo a base di carne e verdure , dolce , acqua e caffè . Possibilità di degustazione di salumi o formaggi al costo di € 10,00
Az Filippo TARQUINI Loc. Guidozzo, Marta(VT) CONTATTI: Filippo Tarquini 0761 871134 E-MAIL: posta@agriguidozzo.it gepparoma@gmail.it www.agriguidozzo.it; www.gepparomi.it PRODUZIONI: Coltivazioni piante aromatiche
AZIENDA APERTA 8 E 14 MAGGIO 2010
Programma: Ore 10,00 Visita guidata alla coltivazione di piante aromatiche Ore 11,00 Esperienza di riconoscimento delle erbe Ore 12,00 Principale utilizzo delle erbe in cucina e fitoterapia Ore 13,00 Pranzo Ore 15,00 Presentazione prodotti e saluto Pranzo in azienda: Costo 12 Euro a persona Antipasto di carini alle erbe, pasta all'uovo all'erbette, arrosto al profumo di lavanda con erbe di campo, tozzett alla santoreggia e vino dolce |