Prosegue l’appuntamento con la filiera corta tra i consumatori romani e le imprese agricole laziali grazie al Mercato di Campagna amica all'Auditorium Parco della Musica di Roma. Ogni seconda e terza domenica sarà possibile degustare e acquistare i prodotti freschi, stagionali, tipici e tradizionali provenienti da tutto il Lazio, in grado di offrire le migliori garanzie in termini di qualità, di sicurezza e di un legame stretto con il territorio e le tradizioni locali. Quindi si allunga l'elenco dei mercatini romani biologici e a chilometri zero, oltre al frequentatissimo mercato  di Campagna amica al Circo Massimo si apre questo secondo luogo di incontro tra la campagna laziale e cittadini romani. Prossimi appuntamenti: domenica 1, 15 e 22 aprile 2012.

L’iniziativa si colloca nell’ambito del progetto “UNA FILIERA AGRICOLA TUTTA ITALIANA E FIRMATA DAGLI AGRICOLTORI”. Una filiera TUTTA AGRICOLA, in quanto gestita per una parte sempre più importante direttamente dagli agricoltori:
- ITALIANA, in grado di trasferire i valori distintivi del vero Made in Italy fino al consumatore;
- FIRMATA, nel senso che renda visibile e riconoscibile “l’italianità” al consumatore tramite la creazione di una “firma” che distingua l’intero prodotto agricolo autenticamente Made in Italy, basandosi sulla trasparenza della filiera, sull’indicazione dell’origine in etichetta e sul legame del prodotto con il territorio che lo esprime.

Il mercato si terrà presso Parco Pensile del'l Auditorium dalle ore 10.30
Organizzato da:
Coldiretti Lazio
Agrimercato Lazio (Associazione per la Gestione dei Mercati dei Produttori Agricoli in Vendita Diretta).

Prodotti:
- orto-frutta
- vini e aceti
- olio di oliva (Dop Sabina, Dop Canino, Dop Colline Pontine)
- formaggi e latticini (Caciofiore di Colummella, Marzolina del Frusinate, Giuncata)
- carni fresche e salumi (Prosciutto Ciociaro)
- miele e prodotti dell'apicoltura (Miele IGP Eucalipto)
- conserve vegetali e prodotti trasformati
- piante e fiori
- cereali, farina, pasta
- legumi e derivati (Fagiolo del Purgatorio, Lenticchia di Onano)