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I fagioli aiutano a restare in forma! Chi mangia spesso questi legumi ha un rapporto migliore con la bilancia. Mettere regolarmente in tavola i fagioli comporta sì qualche «effetto collaterale» che, però, pare ben controbilanciato da diversi benefici come conferma uno studio canadese pubblicato sul Journal of the American College of Nutrition.

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Ricette con prodotti biologici e biodinamici

Mondobio.net vi regala le migliori ricette selezionate dal nostro chef Ciro, esperto in gastronomia regionale nonché cultore della cucina a base di prodotti biologici e biodinamici. Pubblicheremo le ricette mese dopo mese in base alla stagionalità dei prodotti. Quindi buon appetito!

  • aprile   ( 3 articoli )
  • maggio   ( 1 Articolo )
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  • dicembre   ( 2 articoli )

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