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La cipolla fa bene. Il consumo abituale dell'ortaggio riduce del 20 per cento il rischio di infarto. Uno studio italiano, pubblicato sull’European Journal of Nutrition, segnala infatti che chi assume una o più porzioni di cipolla alla settimana ha un rischio di infarto inferiore di circa il 20 per cento rispetto a chi non ne consuma mai.

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biodiversità

Festival biodiversità 2013Torna dal 12 al 22 settembre il Festival della Biodiversità nella cornice del Parco Nord Milano. Come da tradizione, la rassegna vuole offrire un quadro sulle forme viventi del pianeta e sul loro stato di salute. Il filo rosso del festival è costituito dall'acqua: all'oro blu è infatti dedicato l'Anno internazionale della cooperazione idrica proclamato dall'ONU per il 2013. Per aiutare i visitatori a districarsi nel programma, gli organizzatori hanno segmentato il calendario in due: il primo fine settimana (13, 14 e 15) è dedicato alla divulgazione scientifica, mentre il secondo (20, 21 e 22) alla creatività. Vastissimo il programma che annovera più di cento eventi, in gran parte gratuiti: si va dalle biciclettate nella natura alle degustazioni, dai laboratori sensoriali per grandi e bambini, da un'esposizione di orchidee fino ad una rassegna di film.

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Terra madre day 2011Anche Mondobio.net festeggerà il 10 dicembre prossimo il Terra Madre Day, giorno in cui la rete mondiale di Slow Food si unirà per promuovere un cibo buono, pulito e giusto. Contadini di piccola scala, produttori, cuochi, studenti usano la loro creatività e i loro saperi per costruire un futuro del cibo migliore. Il Terra Madre Day ha l'obiettivo di rafforzare il legame tra le comunità perchè una vera rivoluzione alimentare globale parte da radici locali. Nell'edizione 2010 sono stati organizzati 1150 eventi in 125 paesi.

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Giornata mondiale per la biodiversità 20 maggio 2010Pubblichiamo questo breve messaggio di Niles Eldredge che in occasione della giornata mondiale dedicata alla biodiversità (22 maggio 2010) ci spiega perché il mantenimento della biodiversità è fondamentale per la sopravvivenza nostra e del pianeta.

Di Miles Eldredge. Con il termine “biodiversità” s'intende l’insieme di tutte le specie viventi in tutti gli ecosistemi sulla Terra. Né più, né meno. La biodiversità è creata dall'evoluzione e l'ecologia, ovvero lo studio di come gli animali e le piante vivono in associazioni complesse e ambienti differenti, spiega come la natura si organizza, sopravvive e si estingue ed è nella stessa misura importante per comprendere la stessa varietà dei viventi.

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Sabato 22 Maggio, nell'ambito della settimana internazionale della biodiversità,  l'associazione Crocevia organizza a Roma la tavola rotonda "Diritti dei contadini, uso sostenibile dell’agrobiodiversità e indirizzi politici internazionali"

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Conferenza nazionale biodiversitàDagli amici dell'Università la Sapienza, riceviamo e publlichiamo.

Dal 20 al 22 maggio 2010, in occasione dell’Anno Internazionale della Biodiversità, si terrà, presso l’Aula Magna dell’Università “Sapienza” di Roma, la Conferenza Nazionale per la Biodiversità. Le giornate saranno articolate in tre tavoli tematici su “Servizi eco sistemici e prevenzione dei rischi ambientali”, “Adattamento e mitigazione ai cambiamenti climatici”, “Biodiversità, Green Economy, Innovazione Tecnologica” e in due tavole rotonde su “Biodiversità e ricerca scientifica” e “Biodiversità, Green Economy, Innovazione”. In occasione della Conferenza, verrà presentata la Strategia Nazionale per la Biodiversità, risultato di un percorso partecipato e condiviso tra mondo istituzionale, scientifico e socio-economico.

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2010 International year of biodiversityNell’Anno Internazionale della Diversità Biologica, dichiarato dalle Nazioni Unite, Roma si prepara a ricoprire un ruolo chiave nel panorama mondiale. La città eterna è stata infatti scelta come luogo per la celebrazione della settimana della Biodiversità. Dal 20 al 23 maggio l’Auditorium Parco della Musica sarà la cornice dove dibattiti, concerti, lectio magistralis mostre e laboratori proveranno a spiegare, all’opinione pubblica e ai decisori politici, il valore della diversità biologica per le nostre vite. Una ricchezza ed un patrimonio composto da una varietà di esseri viventi e di ecosistemi presenti nella nostra biosfera, oggi, alterato profondamente dall’uomo e dalle sue attività.

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