Anche Mondobio.net festeggerà il 10 dicembre prossimo il Terra Madre Day, giorno in cui la rete mondiale di Slow Food si unirà per promuovere un cibo buono, pulito e giusto. Contadini di piccola scala, produttori, cuochi, studenti usano la loro creatività e i loro saperi per costruire un futuro del cibo migliore. Il Terra Madre Day ha l'obiettivo di rafforzare il legame tra le comunità perchè una vera rivoluzione alimentare globale parte da radici locali. Nell'edizione 2010 sono stati organizzati 1150 eventi in 125 paesi.
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Notizie Flash
| I fagioli aiutano a restare in forma! Chi mangia spesso questi legumi ha un rapporto migliore con la bilancia. Mettere regolarmente in tavola i fagioli comporta sì qualche «effetto collaterale» che, però, pare ben controbilanciato da diversi benefici come conferma uno studio canadese pubblicato sul Journal of the American College of Nutrition. |
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Di Miles Eldredge. Con il termine “biodiversità” s'intende l’insieme di tutte le specie viventi in tutti gli ecosistemi sulla Terra. Né più, né meno. La biodiversità è creata dall'evoluzione e l'ecologia, ovvero lo studio di come gli animali e le piante vivono in associazioni complesse e ambienti differenti, spiega come la natura si organizza, sopravvive e si estingue ed è nella stessa misura importante per comprendere la stessa varietà dei viventi.
Dal 20 al 22 maggio 2010, in occasione dell’Anno Internazionale della Biodiversità, si terrà, presso l’Aula Magna dell’Università “Sapienza” di Roma, la Conferenza Nazionale per la Biodiversità. Le giornate saranno articolate in tre tavoli tematici su “Servizi eco sistemici e prevenzione dei rischi ambientali”, “Adattamento e mitigazione ai cambiamenti climatici”, “Biodiversità, Green Economy, Innovazione Tecnologica” e in due tavole rotonde su “Biodiversità e ricerca scientifica” e “Biodiversità, Green Economy, Innovazione”. In occasione della Conferenza, verrà presentata la Strategia Nazionale per la Biodiversità, risultato di un percorso partecipato e condiviso tra mondo istituzionale, scientifico e socio-economico.
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Sabato 22 Maggio, nell'ambito della settimana internazionale della biodiversità, l'associazione Crocevia organizza a Roma la tavola rotonda "Diritti dei contadini, uso sostenibile dell’agrobiodiversità e indirizzi politici internazionali"
