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La cipolla fa bene. Il consumo abituale dell'ortaggio riduce del 20 per cento il rischio di infarto. Uno studio italiano, pubblicato sull’European Journal of Nutrition, segnala infatti che chi assume una o più porzioni di cipolla alla settimana ha un rischio di infarto inferiore di circa il 20 per cento rispetto a chi non ne consuma mai.

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mercatini biologici

Mercato del Contadino dei Castelli romani di FrascatiI Mercati del contadino dei Castelli romani rimangono APERTI per FERIE durante il mese di agosto. Consumatori e produttori uniti per un unico scopo: continuare a difendere la madre terra e avere un "rapporto" diretto, dal campo alla tavola e sostenere insieme la filiera corta....Grande l'entusiasmo degli organizzatori che promettono "I sapori e i saperi sono ancora più gustosi se arricchiti dai sorrisi e noi continuiamo a mettercela tutta!!!" Il programma agostano dei Mercati del contadino dei Castelli romani che si terranno ad Albano, Pavona, Ariccia, Frascati, Rocca di Papa e Capannelle, propone lezioni di yoga e di acquerello oltre a tento buon cibo a chilometri zero, ecco gli appuntamenti:

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Fa la cosa giusta fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili Trento 2013Torna dal 25 al 27 ottobre 2013Fa’ la Cosa Giusta! – Trento”, la fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, giunta alla nona edizione. 205 espositori e tante novità: la Discozuppa, la Tenda Rossa, le proposte per neogenitori, e tanto altro. Frutta, verdura, marmellate, piante officinali, formaggi, farina, miele, vino, pasta: nel mercatino biologico di Fa' la Cosa Giusta! Trento non manca praticamente nulla di quello che serve per riempire il frigo e la dispensa di prodotti buoni e sani. Anche quest'anno una  ricca sezione è dedicata all'eco-fashion con abbigliamento e accessori in materiale ecologico e di riciclo, ricca di offerte nuove che vanno incontro alla domanda in continua crescita di vestiti che non facciano male a chi li porta e a chi li produce. E poi ancora prodotti per l'igiene personale e della casa, giocattoli, soluzioni per il risparmio energetico e le energie rinnovabili, i libri sulle tematiche della sostenibilità, i progetti delle associazioni, i lavori delle cooperative sociali, e i mille altri prodotti che i quasi 200 espositori presenti presenteranno al pubblico, ognuno nel suo modo unico.

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Biosalute triveneto Fiera dei prodotti biologici e del benessere naturale Dopo il successo della terza edizione Biosalute Fiera dei prodotti biologici e del benessere naturale diventa semestrale e torna dal 18 al 20 ottobre 2013 nei padiglioni della Fiera di Santa Lucia di Piave.  A Biosalute Triveneto troverete prodotti da agricoltura biologicacosmesi biologica, medicina naturale, abbigliamento eco-fashion, design bio-ecologico, la manifestazione offre inoltre una panoramica sui nuovi approcci all’igiene della casa ed al benessere della persona. Durante la manifestazione è previsto un fitto programma di conferenze dedicate all'approfondimento delle tematiche del biologico e del benessere naturale. E' inoltre a disposizione dei visitatori un punto di ristoro che propone pizza biologica e alimenti bio. Ingresso € 3, parcheggio gratuito.

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Mercatino Biologico Villa SperlingaL'AIAB Sicilia organizza ogni mercoledi dalle 9.00 alle 15.00 a Villa Sperlinga un "mercatino biologico settimanale". Il mercatino biologico di Villa Sperlinga è una piccola fiera che vuole diffondere una più consapevole coscienza ambientale e promuovere i prodotti tipici e le varietà locali, con particolare attenzione all'agricoltura biologica, grazie all'incontro diretto tra piccoli produttori e cittadini consumatori. A Villa Sperlinga potete trovare prodotti biologici locali certificati: ortofrutta, formaggi, carne, miele, olio, prodotti da forno e tanto altro. Il Mercatino di Villa Sperlinga si aggiunge ai sempre più numerosi mercatini biologici della Sicilia.

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ColtiVendo è un'iniziativa della Provincia di Roma per la promozione dei mercati agricoli in vendita diretta nei comuni dell'interland romano per far assaporare ai cittadini-consumatori i sapori veri del territorio. I mercati di " ColtiVendo" si svolgono a Ariccia e Rocca di Papa (anche in estate), Albano laziale, Velletri, Zagarolo e Valmontone.
Lo scopo del progetto ColtiVendo è  sostenere la produzione agricola locale e ristabilire con agricoltori e produttori del territorio un rapporto diretto e senza intermediari; inoltre è importante perché contribuisce ad assicurare un risparmio sulla spesa, un rapporto diretto con il produttore, la qualità e il gusto delle specialità stagionali e da agricoltura biologica certificate, un sostegno all’economia e alla crescita delle aziende agricole locali.

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Anche quest'anno al Casale Podere Rosa, centro sociale tra Talenti e San Basilio, si terrà dal 22 giugno al 12 agosto "E..State al Casale" manifestazione estiva ricca di appuntamenti sui temi della salvaguardia dell'ambiente, della cultura, della qualità dell'acqua e del cibo. Inoltre tutti i venerdì di luglio si svolgerà una edizione serale del Mercatino biologico. Dalle 18.30 alle 22.00 piccole aziende agricole biologiche del Lazio proporranno ortaggi, frutta, legumi, olio, prodotti da forno dolci e salati, vino, salumi, formaggi di mucca, capra, bufala. Tutte le sere il Casale Podere Rosa propone la possibilità di degustare piatti e bevande rigorosamente biologici nello spazio del BioAperitivo e della BioOsteria.

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Dal 30 marzo al 1 aprile 2012 si terrà Fa' la cosa giusta!, la fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibilii, che giunge quest'anno alla sua nona edizione. Un'area totale di 29 mila mq ospiterà oltre 700 espositori che proporranno idee, servizi e prodotti per uno stile di vita più sostenibile: una vetrina delle ultime novità, ma anche delle proposte ormai classiche del consumo critico: alimentazione, biologica, biodinamica e a filiera corta, turismo sostenibile, moda etica, cosmesi naturale, arredamento in materiale riciclato, auto e scooter elettrici, prodotti equosolidali e per l'infanzia e molto altro.

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Fiera del Conte Villa Borromeo d'Adda SolaroMondobio.net vi segnala tra i mercatini biologici della Lombardia la tradizionale Fiera del Conte che si svolge ogni seconda domenica del mese da settembre a giugno presso Villa Borromeo d'Adda di Solaro. La Fiera del Conte e una mostra-mercato-laboratorio di artigianato artistico, prodotti biologici e solidarietà. Un appuntamento con antichi mestieri e sapori, dimostrazioni artigianali, mondo della cooperazione, laboratori di creatività, animazione per grandi e piccini, musica dal mondo. Prossimo appuntamento domenica 9 febbraio 2014.

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Inizia il nuovo anno e si torna a fare la spesa nei mercatini biologici e farmer market di Roma per approfittare di tutti i vantaggi offerti dall'acquisto diretto dai produttori a km zero (o quasi). Molti gli appuntamenti di gennaio a partire da quello domenicale con Altrodomenica & Biomercato a Testaccio, il farmer market comunale sempre a Testaccio, i mercati di Campagna amica del Circo Massimo e dell'Auditorium Parco Della Musica, i mercatini di Ostia, di via del Casaletto, del Parco di Aguzzano e il Mercato della Terra di Campino. LEGGI TUTTI GLI APPUNTAMENTI DI GENNAIO

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Sabato 17 dicembre 2011 a Molfetta l'AIAB sarà presente al “M.A.G. Musica Arte Gusto" con l’iniziativa “BabBio Natale” , una festa del mercatino biologico immersa nel caratteristico scenario delle vie del centro storico di Molfetta, città che vive immersa in un paesaggio insieme agricolo e marittimo. “M.A.G. Musica Arte Gusto” è una notte bianca “tra sapere e sapore” dedicata alla degustazioni di vini e cucina tipica tra eventi e spettacoli dove dalle ore 18 alle ore 01,30 gli stand dell’AIAB Puglia sono pronti ad accogliere i visitatori con gustosi e genuini assaggi, con un punto di informazione sull’agricoltura biologica ed esposizione di prodotti. Per informazioni sulla manifestazione: AIAB Puglia Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica segreteria.puglia@aiab.it

 
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