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La cipolla fa bene. Il consumo abituale dell'ortaggio riduce del 20 per cento il rischio di infarto. Uno studio italiano, pubblicato sull’European Journal of Nutrition, segnala infatti che chi assume una o più porzioni di cipolla alla settimana ha un rischio di infarto inferiore di circa il 20 per cento rispetto a chi non ne consuma mai.

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mercatini biologici

ColtiVendo è un'iniziativa della Provincia di Roma per la promozione dei mercati agricoli in vendita diretta nei comuni dell'interland romano per far assaporare ai cittadini-consumatori i sapori veri del territorio. I mercati di " ColtiVendo" si svolgono a Ariccia e Rocca di Papa (anche in estate), Albano laziale, Velletri, Zagarolo e Valmontone.
Lo scopo del progetto ColtiVendo è  sostenere la produzione agricola locale e ristabilire con agricoltori e produttori del territorio un rapporto diretto e senza intermediari; inoltre è importante perché contribuisce ad assicurare un risparmio sulla spesa, un rapporto diretto con il produttore, la qualità e il gusto delle specialità stagionali e da agricoltura biologica certificate, un sostegno all’economia e alla crescita delle aziende agricole locali.

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Anche quest'anno al Casale Podere Rosa, centro sociale tra Talenti e San Basilio, si terrà dal 22 giugno al 12 agosto "E..State al Casale" manifestazione estiva ricca di appuntamenti sui temi della salvaguardia dell'ambiente, della cultura, della qualità dell'acqua e del cibo. Inoltre tutti i venerdì di luglio si svolgerà una edizione serale del Mercatino biologico. Dalle 18.30 alle 22.00 piccole aziende agricole biologiche del Lazio proporranno ortaggi, frutta, legumi, olio, prodotti da forno dolci e salati, vino, salumi, formaggi di mucca, capra, bufala. Tutte le sere il Casale Podere Rosa propone la possibilità di degustare piatti e bevande rigorosamente biologici nello spazio del BioAperitivo e della BioOsteria.

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Fiera del Conte Villa Borromeo d'Adda SolaroMondobio.net vi segnala tra i mercatini biologici della Lombardia la tradizionale Fiera del Conte che si svolge ogni seconda domenica del mese da settembre a giugno presso Villa Borromeo d'Adda di Solaro. La Fiera del Conte e una mostra-mercato-laboratorio di artigianato artistico, prodotti biologici e solidarietà. Un appuntamento con antichi mestieri e sapori, dimostrazioni artigianali, mondo della cooperazione, laboratori di creatività, animazione per grandi e piccini, musica dal mondo. Prossimo appuntamento domenica 14 ottobre 2012.

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Inizia il nuovo anno e si torna a fare la spesa nei mercatini biologici e farmer market di Roma per approfittare di tutti i vantaggi offerti dall'acquisto diretto dai produttori a km zero (o quasi). Molti gli appuntamenti di gennaio a partire da quello domenicale con Altrodomenica & Biomercato a Testaccio, il farmer market comunale sempre a Testaccio, i mercati di Campagna amica del Circo Massimo e dell'Auditorium Parco Della Musica, i mercatini di Ostia, di via del Casaletto, del Parco di Aguzzano e il Mercato della Terra di Campino. LEGGI TUTTI GLI APPUNTAMENTI DI GENNAIO

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Sabato 17 dicembre 2011 a Molfetta l'AIAB sarà presente al “M.A.G. Musica Arte Gusto" con l’iniziativa “BabBio Natale” , una festa del mercatino biologico immersa nel caratteristico scenario delle vie del centro storico di Molfetta, città che vive immersa in un paesaggio insieme agricolo e marittimo. “M.A.G. Musica Arte Gusto” è una notte bianca “tra sapere e sapore” dedicata alla degustazioni di vini e cucina tipica tra eventi e spettacoli dove dalle ore 18 alle ore 01,30 gli stand dell’AIAB Puglia sono pronti ad accogliere i visitatori con gustosi e genuini assaggi, con un punto di informazione sull’agricoltura biologica ed esposizione di prodotti. Per informazioni sulla manifestazione: AIAB Puglia Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica segreteria.puglia@aiab.it

 

Mondobio.net segnala a tutti gli amici umbri il GODO (Gruppo Organizzato di Domanda e Offerta) organizzato da AIAB Umbria. Il GODO è un punto d'incontro dei soci produttori per offrire un'occasione ai consumatori di effettuare l'acquisto di prodotti biologici. Il mercato propone solo prodotti stagionali tutti biologici certificati, una garanzia per la sicurezza alimentare del consumatore, ma anche un prezzo equo per la spesa della settimana. La finalità di GODO è quella di eliminare il più possibile i passaggi del prodotto dal produttore al consumatore, perché una filiera corta oltre a dare garanzia sull'origine, dà qualità e freschezza del prodotto, che dalla terra passa direttamente alla tavola. I GODO sono presenti a Perugia, Terni, Foligno, Spoleto, Todi, Narni, Amelia, Magione.

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Biomercato Città altra economia

Il BioMercato della domenica di Pasqua sarà anticipato a sabato 30 marzo, quindi il nostro consueto appuntamento settimanale che ci permette di avvicinarci ai produttori e agli artigiani, acquistare prodotti biologici e fare la spesa in maniera diversa e divertente, si farà un giorno prima.

Mondobio.net vi segnala che tutte le domeniche dalle 9.00 al tramonto si svolge il Biomercato alla Città dell'altra economia nel piazzale dell'ex mattatoio a Testaccio. Saranno presenti oltre 30 tra artigiani e produttori biologici. Durante la giornata saranno organizzati il laboratori. di biocucina, spettacoli e concerti. Saranno aperti sia il Biobar sia il Bioristorante della Città dell'altra economia. Prossimi appuntamenti: domenica 3, 10, 17, 24 e sabato 30 marzo.

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Arrivano le delizie di agricoltura biologica in provincia di Brescia. “Bio-Benessere-Boario”, il mercatino dei biologici e ecocompatibili, del benessere e delle buone pratiche di vita, sarà presente nel fine settimana del 2-3 luglio nella piazzetta fronte Terme di Boario (BS), con il patrocinio del Comune di Darfo Boario Terme. Qui i visitatori potranno acquistare i migliori frutti e le migliori verdure coltivate, secondo i dettami dell'agricoltura biologica, dai produttori locali.

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Il 12 giugno, a partire dalle ore 11,00, si terrà in Piazza Pertini ad Ancona la manifestazione "Oggi si acquista bio", Mostra-Mercato organizzata da Rees Marche con la collaborazione della Regione Marche e del Comune di Ancona. L'iniziativa ha l'obiettivo di promuovere e valorizzare l'agricoltura biologica e i prodotti locali, dando spazio alle numerose esperienze di filiera corta presenti sul territorio. Saranno presenti circa 40 stand delle aziende del territorio per far conoscere ai cittadini la loro capacità di produrre cibi e servizi di alta qualità, salvaguardando allo stesso tempo l'ambiente e fornendo alla collettivitàla possibilità di poter fare una spesa intelligente.

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Il 21 maggio 2011 si terrà la VI edizione della Giornata Nazionale Mangiasano organizzata dal VAS (Verdi, Ambiente e Società, Associazione Nazionale Onlus di Protezione Ambientale), come ogni anno in concomitanza con la Giornata Mondiale della Biodiversità. L'edizione 2011 tratterà il tema dell’etichettatura dei prodotti agroalimentari a sottolineare l’importanza della trasparenza delle informazioni per ricostruire la storia e l’identità dei prodotti e per tutelare i consumatori contro frodi e pubblicità ingannevoli. Durante la Giornata Mangiasano 2011 saranno organizzati dai circoli VAS locali: mercati di prodotti “ecologici” locali, convegni, dibattiti, incontri, cene tematiche, seminari. A Trieste il VAS FVG Alto Livenza organizza un mercatino dei prodotti locali e biologici nella piazza del Ponterosso dal 20 al 22 maggio dalle 9 alle 19. A Venezia il 21 maggio festa della sicurezza alimentare nell'isola di San Giacomo in Paludo: assaggi, musica, giochi e approfondimenti sulla alimentazione sana, tradizionale e libera dagli ogm VAS Venezia.

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