Parte oggi a Rimini la 15a edizione di ECOMONDO, la Fiera internazionale del recupero di materia ed energia e dello sviluppo sostenibile. Dal 9 al 12 novembre quattro giorni dedicati alla green economy. Oltre ad ECOMONDO sono in programma altre due rassegne: la 5a edizione di KEY ENERGY (Fiera internazionale per l´energia e la mobilità sostenibili) e la 4a di COOPERAMBIENTE (Fiera dell´offerta cooperativa di energia e servizi per l´ambiente a cura di Legacoop). Mondobio.net vi segnala il ciclo di seminari di Legambiente, le quattro osterie di Slow food, i Caffé Scienza, il progetto Orto in Condotta e La Città Sostenibile, una panoramica mondiale sulle esperienze innovative in tema di città sostenibili.
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Notizie Flash
La cipolla fa bene. Il consumo abituale dell'ortaggio riduce del 20 per cento il rischio di infarto. Uno studio italiano, pubblicato sull’European Journal of Nutrition, segnala infatti che chi assume una o più porzioni di cipolla alla settimana ha un rischio di infarto inferiore di circa il 20 per cento rispetto a chi non ne consuma mai. |
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Siete stanchi dei soliti prodotti alimentari pieni di pesticidi e Ogm? Siete stufi di pagare a peso d’oro frutta e verdura? Se insomma volete coltivare per conto vostro, secondo metodi naturali e rurali, frutta e verdura da un vostro orto ma non sapete come fare, non vi preoccupate. A Bardolino (Vr) sabato 1 e domenica 2 ottobre è previsto un seminario di Ecologia Rurale che vi farà toccare con mano elementi teorico pratici per impostare e gestire un orto familiare, un orto collettivo o per produzione orticola.
Anche Obama ha scelto il biologico. È di questi giorni la notizia, rimbalzata dalle colonne del New York Times, del primo orto biologico ospitato nei giardini della White House. Lì dove c’era il mitico giardino delle rose, tanto amate da Jacqueline Kennedy, i coniugi Obama hanno deciso di coltivare zucchine, pomodori e cavolfiori, secondo un modello sostenibile di agricoltura. L’alimentazione sana è, infatti, una vera e propria fissazione per il presidente degli Usa che ha scelto per dirigere la Food and Drug Administration (l'ente governativo statunitense che si occupa della regolamentazione dei prodotti alimentari) Margaret Hamburg, una super esperta di sicurezza alimentare e biologico.